Kakoe, Debriwanti, Departemen Teknologi Hasil Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas negeri Gorontalo
-
VOLUME 1 NOMOR 1, JANUARI 2019 - Articles
Analisis Nilai Gizi Produk Kaki Naga Ikan Nike (Awaous melanocephalus) Dengan Menggunakan Tepung Sagu (Metroxylon sp)
Abstract PDF