Benu, Marlon Jusak R, Jurusan Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Kristen Artha Wacana Kupang, Jl. Adi Sucipto, Kota Kupang
-
VOLUME 2 NOMOR 2, JULY 2020 - Articles
Kajian Pra Kondisi Dan Konsentrasi Asap Cair Yang Berbeda Terhadap Mutu Produk Ikan Tembang (Sardinella fimbriata) Asap Cair
Abstract PDF