PEMETAAN KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA PETANI JAGUNG DI KECAMATAN TILAMUTA KABUPATEN BOALEMO

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mengetahui pendapatan rumah tangga petani jagung di Kecamatan Tilamuta Kabupaten Boalemo, 2) mengetahui pengeluaran rumah tangga petani jagung di Kecamatan Tilamuta Kabupaten Boalemo, 3) menganalisis kondisi ketahanan pangan rumah tangga petani jagung berdasarkan pangsa atau persentase pengeluaran pangan terhadap total pengeluaran rumah tangga serta model pemetaannya di Kecamatan Tilamuta Kabupaten Boalemo. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Tilamuta Kabupaten Boalemo pada bulan Februari tahun 2019 dengan metode penelitian survey. Analisis data yang digunakan yaitu analisis deskriptif untuk mendeskripsikan identitas petani responden, analisis kuantitatif yaitu untuk menghitung pendapatan rumah tangga, pengeluaran (pangan dan non pangan) rumah tangga dan menganalisis ketahanan pangan rumah tangga berdasarkan proporsi pengeluaran pangan terhadap total pengeluaran rumah tangga. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total pendapatan rumah tangga petani jagung di Kecamatan Tilamuta Kabupaten Boalemo sebesar Rp 339.107.708 dengan rata-rata per petani sebesar Rp 3.495.955,75. Adapun total pengeluaran rumah tangga (pengeluaran pangan dan non pangan) sebesar Rp 206.649.188/bulan dengan rata-rata per petani (rumah tangga) sebesar Rp.2.130.403,99/bulan. Sedangkan kondisi ketahanan pangan rumah tangga petani jagung di Kecamatan Tilamuta Kabupaten Boalemo berada pada kondisi rawan pangan. Hal ini dilihat berdasarkan proporsi pengeluaran pangan terhadap total pengeluaran rumah tangga di daerah penelitian sebesar 72,33% (> 60%).