INOVASI DAKORI: BUBUK TABUR DAUN UBI SEBAGAI PROGRAM PENCEGAHAN STUNTING DI DESA BONGOIME PROVINSI GORONTALO

Melan Angriani Asnawi, Mega Nurannisa Hippy, Azmir H.

Abstract


Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus yang dilaksanakan di Universitas Negeri Gorontalo. Informan penelitian terdiri dari tenaga kependidikan dan pimpinan unit kerja yang terlibat secara langsung dalam penggunaan sistem informasi organisasi. Data penelitian dikumpulkan melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi, kemudian dianalisis menggunakan teknik analisis tematik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan sistem informasi manajemen dimaknai oleh pengguna sebagai sumber informasi strategis yang mendukung pengambilan keputusan berbasis data, instrumen yang meningkatkan efisiensi kerja organisasi, sarana yang memperkuat transparansi dan akuntabilitas organisasi, serta media yang mendukung koordinasi antar unit kerja. Temuan penelitian ini menunjukkan bahwa pemanfaatan sistem informasi manajemen tidak hanya dipengaruhi oleh aspek teknologi, tetapi juga oleh pengalaman, interpretasi, serta praktik kerja pengguna dalam organisasi. Oleh karena itu, sistem informasi manajemen perlu dipahami sebagai fenomena sosio-teknis yang melibatkan interaksi antara teknologi, manusia, dan konteks organisasi. Penelitian ini memberikan kontribusi teoritis dalam pengembangan kajian sistem informasi manajemen serta memberikan implikasi praktis bagi organisasi dalam mengoptimalkan pemanfaatan sistem informasi dalam proses pengambilan keputusan.

Keywords


Sistem Informasi Manajemen; Pengambilan Keputusan Organisasional; Pemanfaatan Teknologi Informasi; Organisasi Perguruan Tinggi; Studi Kualitatif.

Full Text:

PDF

References


Achmad, D. S., Jihan, N., Piu, F., Darise, A., & Polontalo, A. (2025). Pemanfaatan Nuget Ikan

Kembung ( Rastrelliger Sp ) Dalam Pencegahan Stunting Di Desa Bolihutuo. 4(2), 44–50.

Adam, A., & Saharia, S. (2025). Pengembangan Pinky Pancake Sebagai Pangan Fungsional Berbasis

Pisang Raja , Kacang Merah , Dan Ikan Teri Untuk Pencegahan Stunting Pada Balita

Development Of Pinky Pancake As A Functional Food Based On Plantains , Red Beans , And

Anchovies

For

Stunting

Prevention

Https://Doi.Org/10.24252/Algizzai.V5i2.58964

In

Toddlers.

–207.

Ahmad, & Muslimah. (2021). Memahami Teknik Pengolahan Dan Analisis Data Kualitatif. Pincis:

Palangka Raya International And National Conference On Islamic Studies, 1(1), 173–186.

Aldiana, S., Sugiono, & Sardanto, R. (2025). Analisis Pengembangan Produk Berbasis Gaya Hidup

Milenial Sebagai Strategi Pemasaran Produk Jamu Ang Kekinian. Jurnal Simposiumm

Manajemen Dan Bisnis Iv, 4(2021), 343–350.

Anam, T., & Kurniati, E. (2025). Optimalisasi Diversifikasi Produk Olahan Ubi Kayu Untuk

Mendukung Ketahanan Pangan Lokal Di Lampung. Jurnal Ekonomi Pertanian Dan Agribisnis

(Juepa), 2(1), 27–39.

Asnawi, M. A. (2023). Pengaruh Media Sosial, Citra Destinasi, Dan Produk Destinasi Melalui

Keputusan Berwisataterhadap Sustainability Tingkat Kunjungan Wisatawan Di Daerah Tujuan

Wisata (Dtw) Provinsi Sulawesi Utara (Studi Empiris Pada Empat Kabupaten Di Provinsi

Sulawesi Utara).

Asnawi, M. A., Wowor, M. D., Putri, S., Ferdiansyah, B., Septiani, N., Mohamad, S. M. P., Kule, S.

M., Tawaa, D. S., & Rahayu, S. (2026). Inovasi Produk Sweet Tapo Sebagai Camilan

Tradisional Modern Berbasis Bahan Lokal Di Gorontalo. Jurnal Ilmiah Manajemen Dan Bisnis, 9(1), 994–1000.

Beal, T., Tumilowicz, A., Sutrisna, A., Izwardy, D., & Neufeld, L. M. (2018). A Review Of Child

Stunting

Determinants

In

Https://Doi.Org/10.1111/Mcn.12617

Indonesia.

October

,

–10.

Chaiareekitwat, S., Latif, S., Mahayothee, B., Khuwijitjaru, P., Nagle, M., Amawan, S., & Müller, J.

(2022). Protein Composition , Chlorophyll , Carotenoids , And Cyanide Content Of Cassava

Leaves ( Manihot Esculenta Crantz ) As Influenced By Cultivar , Plant Age , And Leaf Position.

Food

Chemistry,

(September

Https://Doi.Org/10.1016/J.Foodchem.2021.131173

,

Ewahyudi, Helmina Wati, R. W. (2024). Jurnal Abdi Insani Program Studi Managemen Universitas

Borneo Lestari , 2 Program Studi Pendidikan. 11(September), 90–97.

Gusnedi, G., Purnakarya, R. D. N. I., Umar, H. B., Andrafikar, Syafrawati, Asrawati, Susilowati, A.,

Novianti, Masrul, & Lipoeto, N. I. (2023). Risk Factors Associated With Childhood Stunting In

Indonesia :

A Systematic Review And Meta-Analysis. 32(94), 184–195.

Https://Doi.Org/10.6133/Apjcn.202306

Kementrian Kesehatan Ri. (2018). Tabel Komposisi Pangan Indonesia.

Noli, Z. A., Asih, E. T., Ari, G., Pasha, A., Siagian, M., Adelia, S., Putri, S. I., & Santoso, P. (2025).

Jurnal Biologi Tropis Literature Review : Analysis Of Cyanogenic Compounds In Plants. Jurnal

Biologi Tropis, Imakumbili 2019.

Nusi, R. A., Tahir, A., & Nani, Y. N. (2025). Implementasi Kebijakan Penanggulangan Angka

Stunting Rafliyanto. Journal Administration And Public Service, 5(April), 68–78.

Pakaya, S., Rauf, A., & Mustafa, R. (2022). Analisis Kelayakan Usahatani Padi Sawah Pada

Gapoktan Tio Olami Desa Bongoime Kecamatan Tilongkabila Kabupaten Bone Bolango.

Tarigan, F. N., Nakoe, M. R., & Uno, W. Z. (2023). Aicer Es Krim Daun Kelor Sebagai Pencegah

Stunting Di Desa Bongoime, Kec. Tilongkabila. Bone Bolango. Jurnal Pengabdian Masyarakat

Farmasi : Pharmacare Society Volume, 2, 56–63.

Vera Nurfajriani, W., Ilhami, M. W., Mahendra, A., Sirodj, R. A., & Afgani, M. W. (2024). Triangulasi

Data Dalam Analisis Data Kualitatif. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 10(17), 826–833.




DOI: https://doi.org/10.37479/jimb.v9i2.41730

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Alamat Redaksi:

Fakultas Ekonomi Universitas Negeri Gorontalo

Jalan Jenderal Sudirman No. 6 Kota Gorontalo