Pemberdayaan Masyarakat melalui Edukasi Teh Kecimon untuk Pengendalian Kolesterol

Nitya Nurul Fadilah; Esa Dharma Nugraha; Widya Nurul Aini

doi:10.37905/phar.soc.v5i3.41135

Pemberdayaan Masyarakat melalui Edukasi Teh Kecimon untuk Pengendalian Kolesterol

Nitya Nurul Fadilah, Esa Dharma Nugraha, Widya Nurul Aini

Abstract

Kolesterol yang tidak terkendali meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular sehingga diperlukan edukasi promotif dan preventif berbasis masyarakat. Teh kecimon merupakan minuman poliherbal dari daun kelor (Moringa oleifera L.), biji chia (Salvia hispanica L.), dan lemon (Citrus limon L.). Kegiatan ini bertujuan memberikan edukasi mengenai pemanfaatan bahan alam, mengevaluasi perubahan pengetahuan peserta, dan menggambarkan penerimaan awal terhadap teh kecimon. Kegiatan dilaksanakan pada 11 Agustus 2026 di UPTD Puskesmas Bungursari Kota Tasikmalaya melalui edukasi interaktif, diskusi, pengenalan cara penyajian, dan pencicipan produk. Pengetahuan dinilai menggunakan pretest dan posttest masing-masing 15 butir, sedangkan penerimaan produk menggunakan 18 pernyataan skala 1–5. Sebanyak 27 data lengkap menunjukkan rerata pretest 12,07/15 (80,49%) dan posttest 12,48/15 (83,21%), sehingga secara deskriptif meningkat 0,41 poin atau 2,72 poin persentase. Pada posttest, 15 peserta (55,55%) memperoleh skor 13, 10 peserta (37,03%) skor 12, dan 2 peserta (7,4%) skor 11. Sebanyak 25 peserta (92,6%) sebelumnya belum pernah memperoleh informasi terkait materi. Lima peserta yang mengevaluasi produk memberikan rerata skor 4,50/5 (90%) dan seluruhnya menilai produk berpotensi dikembangkan. Edukasi teh kecimon menunjukkan peningkatan pengetahuan secara deskriptif dan penerimaan awal yang positif

Keywords

Teh kecimon; minuman herbal; kolesterol; poliherbal; edukasi kesehatan

Full Text:

PDF

References

Martin SS, Aday AW, Almarzooq ZI, Anderson CAM, Arora P, Avery CL, et al. 2024 Heart Disease and Stroke Statistics: A Report of US and Global Data from the American Heart Association. Circulation. 2024;149(8). doi:10.1161/CIR.0000000000001209

Carvalho BMR, Nascimento LC, Nascimento JC, Gonçalves VS dos S, Ziegelmann PK, Tavares DS, et al. Citrus Extract as a Perspective for the Control of Dyslipidemia: A Systematic Review With Meta-Analysis From Animal Models to Human Studies. Frontiers in Pharmacology. 2022. doi:10.3389/fphar.2022.822678

Irwandi I, Suhita BM, Kusumawati PD. Pengaruh mengonsumsi teh daun kelor (moringa oleifera lam) terhadap penurunan kadar glukosa darah dan kadar kolesterol pada individu obesitas. Holistik Jurnal Kesehatan. 2024;18(6). doi:10.33024/hjk.v18i6.459

Uthia R, Rz IO, Hidayani SV, Lestari K, Jannah F. Evaluating chia (Salvia hispanica L.) seed administration for cholesterol reduction in quail (Coturnix coturnix). Jurnal Ilmiah Pertanian. 2024;21(3). doi:10.31849/jip.v21i3.17175

Nuralifah N, Wahyuni W, Parawansah P, Dwi Shintia U. Uji Aktivitas Antihiperlipidemia Ekstrak Etanol Daun Notika (Arcboldiodendron calosericeum Kobuski) Terhadap Kadar Kolesterol Total Tikus (Rattus norvegicus) Jantan Galur Wistar. Journal Syifa Sciences and Clinical Research. 2019;2(1). doi:10.37311/jsscr.v2i1.2704

Enggarwati ID, Qomariyah N. Aktivitas Antihiperkolesterol Ekstrak Daun Ceremai (Phyllanthus acidus L.) pada Mencit (Mus musculus) yang Diinduksi High Fat Diet. LenteraBio : Berkala Ilmiah Biologi. 2023;12(3). doi:10.26740/lenterabio.v12n3.p439-445

Sigit M. Efektifitas Pembe Rian Tepung Daun Kelor ( Moringa oleifera lam ) Terhadap Kadar Ldl Dan Hdl Pada Tikus Putih ( Rattus Norvegicus ) Yang Diberi Pakan Hiperkolestrol. VITEK : Bidang Kedokteran Hewan. 2023;13(1). doi:10.30742/jv.v13i1.185

Rochman AM, Hasanah TN, Yurika E, Ariyani LF, Damayanti W. Efektivitas Poliherbal Teh Saselia (Daun Salam, Sereh Dan Labu Siam) Sebagai Anti Kolesterol Pada Hewan Uji Mencit. Pharmacia. 2023.

Aditya S, Mulyani E, Rahim AR, Widiharti W, Sukaris S. Pembuatan Minuman Teh Herbal ”Jelang Tea” Sebagai Inspirasi Produk Usaha Mikro Kecil Dan Menengah (Umkm) Kampung Siba Klasik Dan Sebagai Peningkat Immunitas Tubuh. DedikasiMU : Journal of Community Service. 2024;6(1). doi:10.30587/dedikasimu.v6i1.7495

Dian Safitri A, Nona Rusdianti Pratami B, Mas’ud Rahmatullah L, Mas’ud Rahmatullah L, Rahma Putri L, Julia Amanda R, et al. Sosialisasi Pemanfaatan Pegagan Sebagai Inovasi Bahan Pangan Fungsional Dalam Meningkatkan Kesehatan Masyarakat Di Desa Bengkaung. Jurnal Wicara Desa. 2025;3(3). doi:10.29303/wicara.v3i3.6797

Dewi YR, Ismawatie E, Maulani Y. Deteksi Dini Kolesterol dan Penyuluhan Pemeriksaan Kolesterol untuk Kesehatan Optimal Lansia di Desa Tanggan, Kecamatan Gesi. Journal Of Human And Education (JAHE). 2025;5(2). doi:10.31004/jh.v5i2.1112

Nuraeni N, Noor TI, Sudrajat S. Proses Produksi Dan Pemasaran Agroindustri Teh Celup Daun Kelor Di Pt. Lentera Bumi Nusantara (Studi Kasus di Desa Ciheras Kecamatan Cipatujah Kabupaten Tasikmalaya). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh. 2019;6(3). doi:10.25157/jimag.v6i3.2545

DOI: https://doi.org/10.37905/phar.soc.v5i3.41135

Refbacks

There are currently no refbacks.

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Jurnal Pengabdian Masyarakat Farmasi : Pharmacare Society is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

VISITOR

Username
Password
Remember me