Paputungan, Mardjan, Program Studi Pendidikan Kimia, FMIPA, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia
-
Vol 3, No 1 (2021): February 2021 - Articles
Optimasi Penggunaan Starter dengan Metode Pancingan dan Fermentasi Berbantuan Bakteri Saccharomyces cerevisiae untuk Optimalisasi Pemisahan Lemak, Protein dan Air pada Pembuatan VCO
Abstract PDF