Author Details

Rahim, Vina Septiany, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia

  • Vol 3, No 1 (2021) - Articles
    SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK MIE BASAH DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG KETAN HITAM TERMODIFIKASI HEAT MOISTURE TREATMENT (HMT)
    Abstract  PDF