UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI FRAKSI ETIL ASETAT EKSTRAK METANOL DAUN KERAI PAYUNG (Filicium decipiens)

Merlianasari Manao, Reh Malem Br Karo, Razoki Razoki

Abstract


Indonesia memiliki banyak jenis tumbuhan yang dapat digunakan sebagai bahan obat. Kerai payung (Filicium decipiens) adalah salah satu tanaman yang berpotensi sebagai tanaman obat karena mengandung senyawa kimia seperti alkaloid, tanin, steroid, flavonoid, terpenoid dan saponin yang berfungsi sebagai antioksidan. Tanaman ini dapat digunakan dalam berbagai bidang, seperti Kesehatan, lingkungan, pertanian dan industri makanan. Kebaruan dalam penelitian ini adalah menguji aktivitas antioksidan dari fraksi etil asetat ekstrak metanol daun kerai payung karena penelitian terdahulu masih sebatas meneliti uji antibakteri pada sampel yang sama. Tujuan penelitian adalah untuk melakukan Uji aktivitas antioksidan  di dalam fraksi etil asetat ekstrak metanol daun kerai payung. Penelitian ini menggunakan metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil) dengan alat spektrofotometer UV-Vis (Ultraviolet-Visible) pada panjang gelombang 515 nm dan vitamin C sebagai pembanding. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Aktivitas antioksidan dapat ditentukan dengan menghitung Nilai IC₅₀. Nilai IC50 fraksi etil asetat ekstrak metanol daun kerai payung adalah 19.97 ppm sedangkan nilai IC₅₀. Vitamin C sebagai pembanding adalah 3,19 ppm. Kesimpulan bahwa fraksi etil asetat ekstrak metanol daun kerai payung memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat.


Keywords


Filicium decipiens; Antioksidan; Fraksi etil Asetat; DPPH; vitamin C.

Full Text:

PDF

References


Pradikta HY, Sopiyah S, Dayani TR. Pemberdayaan Masyarakat dalam Pemanfaatan dan Pembuatan Kebun Tanaman Obat Keluarga pada Komunitas Ibu PKK. Wisanggeni J Pengabdi Masy. 2021;1–10.

Wildani W, Karo RM br, Tanjung WF, Abdiansyah A. Skrining Fitokimia dan Aktivitas Antibakteri Fraksi N-Heksan Ekstrak Metanol Daun Kerai Payung (Filicium decipiens) terhadap Staphylococcus epidermidis. Pharm J Islam Pharm [Internet]. 2022 Mar 16;6(1):01. Available from: https://ejournal.unida.gontor.ac.id/index.php/pharmasipha/article/view/7382

Abdiansyah A, Karo RMB, Wildani W, Tanjung WF. Antibacterial Activity of Ethyl Acetate Fraction of Methanol Extract Leaves of Orange Leaves (Filicium Decipiens) Against Staphylococcus epidermis. Stannum J Sains dan Terap Kim. 2022 May;4(1):34–9.

Nur’ainni SS, Syafnir L, Maulana IT. Kajian Pustaka Kandungan Senyawa Metabolit Sekunder dalam Tanaman Kerai Payung (Filicium decipiens Wight&Arn.). Pharmacy. 2021;7(Vol 7, No 2, Prosiding Farmasi (Agustus, 2021)):579–85.

Apriliani NT, Tukiran T. Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Kejibeling (Strobilanthes crispa L., Blume) Dan Daun Sambiloto (Andrographis paniculata Burm. f. Nees) Dan Kombinasinya. J Kim Ris. 2021;6(1):68.

Tivani I, Kusnadi K. Uji Aktivitas Antibakteri Granul Effervescent Ekstrak Kulit Nanas Madu Dengan Pemanis Daun Stevia Terhadap Escherichia Coli. Jambura J Heal Sci Res [Internet]. 2024 Mar 25;6(2):110–20. Available from: https://ejurnal.ung.ac.id/index.php/jjhsr/article/view/22731

Devitria R. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Metanol Daun Ciplukan menggunakan Metode 2,2-Diphenyl 1-Picrylhydrazyl (DPPH). J Penelit Farm Indones. 2020 Sep;9(1):31–6.

Rozi F, Siddiq MNAA, Majiding CM. Analisis Kapasitas Antioksidan Minuman Sumber Vitamin C. J Kesehat Tambusai. 2023;4(4):6105–11.

Ahriani A, Zelviani S, Hernawati H, Fitriyanti F. Analisis Nilai Absorbansi Untuk Menentukan Kadar Flavonoid Daun Jarak Merah (Jatropha Gossypifolia L.) Menggunakan Spektrofotometer Uv-Vis. J Fis Dan Ter. 2021;8(2):56–64.

Wildani W, Malem br Karo R, Fitria Tanjung W, Abdiansyah A, Studi Farmasi Klinis P, Kedokteran F, et al. Skrining Fitokimia Dan Aktivitas Antibakteri Fraksi N-Heksan Ekstrak Metanol Daun Kerai Payung (Filicium decipiens) Terhadap Staphylococcus epidermidis Phytochemical Screening And Antibacterial ACTI. PHARMASIPHA Pharm J Islam Pharm. 2022;6(1).

Setiawan A, Nofiyanti, Noviyanto F. Aktivitas Sediaan Sabun Cair Ekstrak Daun Kersen (Muntingia Calabura L.) Dan Daun Kemangi (Ocimum X Africanum Lour.) Terhadap Bakteri Staphylococcus Aureus. Sci . 2024;2(February):251–5.

Ichsani A, Febiola Lubis C, Mahardika Urbaningrum L, Dwi Rahmawati N, Anggraini S. Isolasi dan Identifikasi Senyawa Flavonoid pada Tanaman. J Heal Sains. 2021 Jun;2(6):751–7.

Amaliah R. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Hasil Partisi Rimpang Lempuyang Gajah (Zingiber zerumbet (L). Roscoe ex Sm. 2022;

Wahidah SM. Uji Aktivitas Antioksidan Fraksi Etil Asetat Limbah Daun Ketapang (Terminalia catappa L .) MENGGUNAKAN METODE DPPH ( 1 , 1-difenil-2- pikrilhidrazin ). Skripsi. 2020.

Razoki. Antioxidant and Antibacterial Activities of Ethanol Extract of Matoa ( Pometia pinnata ) Leaves. Journall Phaemaceutical Sci. 2023;6(2):351–7.

Anfida AN, Sukarya IGA, Saputri MJ. Pengaruh Pemberian Ekstrak Kayu Cendana (Santalum album Linn) Terhadap Eosinofil Pada Permukaan Kulit Mencit (Mus musculus) Alergi. J Heal Sci. 2023;7(4):307–14.

Wulandari L, Nugraha AS, Himmah UA. Penentuan Aktivitas Antioksidan dan Antidiabetes Ekstrak Daun Matoa (Pometia pinnata J.R. Forst. & G. Forst.) secara In Vitro. J Kefarmasian Indones. 2021;11(2):132–41.

Nuripto FR, Zain DN, Salasanti CD. Uji Aktivitas Hepatoprotektor Ekstrak Batang Ashitaba ( Angelica keiskei ) Terhadap Tikus Jantan Putih Galur Wistar Yang Di Induksi Parasetamol. 2023;3(September):97–105.

Siregar H, Chiuman L, Girsang E. Antibacterial Effectiveness Of Banana Fruit Extract (Musa Paradisiaca Cv. Awak) Against Staphylococcus Aureus And Propionibacterium Acne Bacteria With Disc Defusion Method. J Heal Sci Gorontalo J Heal Sci Community [Internet]. 2022 Jul 5;6(2):202–12. Available from: https://ejurnal.ung.ac.id/index.php/gojhes/article/view/14494

Susmayanti W, Rahmadani A. Uji Aktivitas Antioksidan Fraksi Daun Melinjo (Gnetum Gnenom L.) Menggunakan Metode CUPRAC (Cupric Ion Reducing Antioxidant Capacity). Indones J Pharm Nat Prod. 2023 Mar;6(01):97–106.

Rahmi A, Afriani T, Hevira L, Widiawati W. Uji Aktivitas Antioksidan dan Fenolik Total Fraksi Etil Asetat Daun Sembung (Blumea balsamifera (L.) DC). J Ris Kim. 2021;12(2).

Pangisian J, Sangi MS, Kumaunang M. Analisis Senyawa Metabolit Sekunder dan Uji Aktivitas Antioksidan serta Antibakteri Biji Buah Pangi (Pangium edule Reinw). J LPPM Bid Sains dan Teknol. 2022;7(1):11–9.

Damanis FVM, Wewengkang DS, Antasionasti I. Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Ascidian Herdmania Momus Dengan Metode DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil). Pharmacon. 2020;9(3):464.

Rantung Olha, Korua Aneke Ireine, Datau Hasan. Perbandingan Ekstraksi Vitamin C dari 10 Jenis Buah-Buahan Menggunakan Sonikasi dan Homogenisasi. Indones J Lab. 2021;4(3):124–33.




DOI: https://doi.org/10.35971/jjhsr.v6i3.26222

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Creative Commons Licence
 

 

Jambura Journal of Health Sciences and Research is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License

</p

slot gacor slot gacor hari ini slot gacor 2025 demo slot pg slot gacor slot gacor