Sidiki, Veronita T.
-
VOLUME 3 NOMOR 3, SEPTEMBER 2015 - Artikel
Mutu Organoleptik dan Mikrobiologis Ikan Tongkol yang Diawetkan dengan Bawang Putih Selama Penyimpanan Suhu Ruang
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)
ABOUT THE JOURNAL
ABSTRACTING & INDEXING
PEER REVIEW PROCESS
PEER REVIEWERS