ANALISIS PENDAPATAN USAHA PETERNAKAN AYAM PETELUR “GOLDEN PANIKI PS”

Ingriet D. R Lumenta, Richard E. M. F. Osak, Vanessa Rambulangi, Stevy P Pangemanan

Abstract


This study aimed to analyze the reception, production costs and revenue on the farm Chickens Laying Golden Paniki PS. The research was conducted in the village Tetey Dimembe District of North Minahasa regency in January and February 2021. The determination method using a sample of case study method. This study uses primary data and secondary data. Analysis of the data used in this study using descriptive data analysis. The results of the analysis show that the amount of production costs incurred in the maintenance of laying hens Golden Paniki PS each for fixed costs of Rp.28,676,667 (1.99%) while for variable costs of Rp. 1,440,577,940 (99.05%). The total cost incurred for 3,000 laying hens in one production period is Rp. 1,469,254,607 (100%), the total revenue is Rp. 1,710,288,000/ production period, and the total income of farmers is Rp. 241,033,393/production period. Based on the results of the analysis, it is concluded that the total revenue from the Golden Paniki PS livestock business is Rp. 1,710,288,000/ production period, with a total production cost of Rp.1,469,254,607/ production period, so that the total income earned is Rp. 241,033. 393/production period. Revenue Cost Ratio (R/C Ratio) for laying hens business Golden Paniki PS is obtained with a value of 1,16 or greater than 1, which means this business has a profit so it is feasible to run.


Keywords


Income, Business,Laying Chickens

Full Text:

PDF

References


Asnawi, A. 2013. Perbedaan Keuntungan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur Antara Sebelum Dan Sesudah Memperoleh Kredit PT.BRI Di Kabupaten Pinrang. Jurnal Ilmu Pertanian 13 (1) : 1-14.

Candra, S. U. D. Hari, dan B. Hartono. 2012. “Analisis Ekonomi Usaha Ayam Petelur Cv, Santoso Farm Di Desa Kerjen Kecamatan Srengat Kabupaten Blitar”. Jurnal Ekonomi 7 (5) : 234-245.

Dewanti, R. dan Sihombing, G . 2012. Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Ayam Buras (Studi Kasus Di Kecamatan Tegalombo, Kabupaten Pacitan). Jurnal Peternakan 36 (1) : 48-56.

Febianty. 2011. Strategi Pengembangan Usaha Ternak Ayam Petelur. Agromedia Pustaka.Jakarta.

Fenita, Y. 2011. Analisis Faktor-faktor Pengelolaan Manajemen Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur di Kabupaten 50 Kota Provinsi Sumatra Barat. Jurnal Agrisep 10 (2) : 225-241.

Gillespie, J. R dan F.B. Flanders. 2015. Modern Livestock and Poultry Production: Feeding, Manajemen, Housing and Enquipment. Journal New York . 34 (8) : 674-695.

Halim, H. Thamrin, S dan M. Muis. 2011. Tata laksana Pemeliharaan Dan Analisis Usaha Peternakan Rakyat Ayam Ras Petelur Fase Layer. Jurnal Agrisistem. 3 (1) : 101-107.

Hargitai., R., R. Mateo, J. Torok. 2011. Shell Thickness And Pore Density In Relation to Shell Colouration Female Characteristic, and Enviroental Factors in the Collarad Flyctcher Ficedula Albicollis. Journal Ornithol 152 (1) : 579-588.

Karlia, S.W., J. Laihad., Jein Rinny Leke., dan M. Montong. 2017. Penampilan Produksi Ayam Ras Petelur MB 402 Yang Diberi Ransum Mengandung Minyak Limbah Ikan Cakalang (Katsuwonus Palamis L). Jurnal Zootek 37 (1) : 123-134.

Latipudin D, Mushawwir A. 2011. Regulasi Panas Tubuh Ayam Ras Petelur Fase Grower dan Layer. Jurnal Peternakan Indonesia. 6 (2) : 77- 82

Maharani, D. dan Suparno. 2017. Analisis Kelayakan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur di Kecamatan Abunten, Kabupaten Sumenep. Jurnal Maduranch 2 (1) : 10-15

Maulana, F.H. Prasetyo, E. Dan Sarengget, W. 2017. Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Ayam Petelur Sumur Banger Farm Kecamatan Tersono Kabupaten Batang. Jurnal Mediagro 13 (2) : 1-12.

Nurcholis, Dewi. H, dan Barep. S. 2017. Tatalaksana Pemeliharaan Ayam Ras Petelur Periode Layer Di Populer Farm Desa Kuncen Kecamatan Mijen Kota Semarang. Jurnal Mediagro 5 (2) : 38-40.

Perwitasari, F.D.,W. Roessali, T. Ekowati. 2011. Analisis Profitabilitas Perusahaan Ayam Petelur PT. Suni Tama Perdana Desa Kertosari Kecamatan Singorojo Kabupaten Kendal. Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian. 5(2):20-25.

Prasetyo R. M. 2018. Analisis Usaha Ayam Ras Petelur dan Pendapatan Petani di Desa Pulau Harapan Kecamatan Sembawa Kabupaten Banyuasin. Universitas Sriwijawa.Palembang.

Purwaningsih, D.L. 2014. Peternakan Ayam Ras Petelur Di Kota Singkawang. Jurnal Mosaik Arsitektur 2 (2) : 78-88.

Rasyaf, M.2012. Beternak Ayam Petelur. Cetakan ke-3. Penebar Swadaya. Jakarta.

Rembet, A.A., F.S. Oley, A. Makalew dan E.K.M. Endoh. 2013. Analisis Titik Impas Usaha Ternak Ayam Ras Petelur “Dharma Gunawan” Di Kelurahan Paniki Bawah Kecamatan Mapanget Kota Manado (Studi Kasus). Jurnal Zootek 33 (1) :11-20.

Soekartawi. A. 2011. Ilmu Usaha Tani dan Penelitian Untuk Pembangunan Petani Kecil. UI Press. Jakarta.

Sumadi, B. 2015. Sukses Beternak Ayam Ras, Pedaging dan Petelur. Pustaka Mina. Jakarta.

Syarifuddin, A. K. 2012. Petunjuk Praktis Menghitung Keuntungan dan Pendapatan Usaha Tani. Universitas Lampung Banjarbaru. Lampung Mangkurat Press.

Triana, A. T. Salam, dan M. Muis. 2011. Analisis Pendapatan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur Periode Layer di Kecamatan Cenrana Kabupaten Maros. Jurnal Agrisistem 3 (1): 11-25.

Tumion, B. V.V.J. Panalewan, A. Makalew, B. Rorimpandey. 2017. Pengaruh Biaya Pakan Dan Tenaga Kerja Terhadap Keuntungan Usaha Ayam Ras Petelur Vony Kanaga Di Kelurahan Tawaan Kota Bitung. Jurnal Zootek 37 (2) : 207-215.

Widyantara, I.N. P. dan I Gusti.A. K. S. 2017. Analisis Strategi Pemasaran Telur Ayam (Studi Kasus di Desa Pesedahan dan Desa Bugbug, Kabupaten Karangasem). E-Jurnal Manajemen 6 (7) : 3766-3793.




DOI: https://doi.org/10.35900/jjas.v4i2.14008

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.