PENGGUNAAN TEPUNG JEROAN IKAN CAKALANG TERHADAP PRODUKSI TELUR BURUNG PUYUH (Coturnix-coturnix japonica)
Abstract
The purpose of the study was to determine the effect of giving skipjack viscera flour as a substitute for fish meal in the ration on the production of quail eggs. This research was conducted in September-October 2020, in Boidu Village, North Bulango District, Bone Bolango Regency, Gorontalo Province. The study used a completely randomized design (CRD) with 5 treatments and 4 replications. A total of 160 quails aged 47 days. The results showed that the provision of skipjack offal flour as a substitute for fish meal in the ration did not have a significant effect (P>0.05) on the observed variables. Skipjack viscera flour can be used in quail rations as much as 12% in the ration.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Achmanu, Muharlien dan Salaby. 2011. Pengaruh lantai kandang (rapat dan renggang) dan imbangan jantan betina terhadap konsumsi pakan, bobot telur, konversi pakan dan tebal kerabang pada burung puyuh. J. Ternak Tropika. 12(2):1-14.
Akbar, M. dan M, E. Hari. 2017. Pengaruh Pemberian Sari Kunyit (curcuma longa L) dan Temulawak (curcumaxanthorriza roxb) dalam Air Minum Terhadap Performa Burung Puyuh Jantan. Jurnal Fillia Cendekia. 2(2):8-16
Ali, L., Gubali, S. I., & Saleh, E. J. (2019). PENAMPILAN PRODUKSI TELUR BURUNG PUYUH PADA TINGKAT KEPADATAN KANDANG YANG BERBEDa. Jambura Journal of Animal Science, 2(1). https://doi.org/10.35900/jjas.v2i1.2346
Dako, S., Laya, N. K., Ilham, F., & Yusuf, F. M. (2019). Manajemen pembibitan Ternak (Vol. 1). CV. ATHRA SAMUDRA
Ismail, Y., Syahruddin, S., & Zainudin, S. (2021). PERFORMA AYAM KAMPUNG SUPER YANG DIBERI TEPUNG USUS AYAM SEBAGAI SUBTITUSI TEPUNG IKAN. Jambura Journal of Animal Science, 3(2), 120-128.
Moyiu, F. (2020). SIFAT KUANTITATIF BURUNG WERIS (GALLIRALLUS PHILIPPENSIS) JANTAN DAN BETINA. Jambura Journal of Animal Science, 2(2), 54–61. https://doi.org/10.35900/jjas.v2i2.2222
Nuraini, Sabrina dan S.A. Latif. 2012. Penampilan dan kualitas telur puyuh yang diberi pakan mengandung produk fermentasi dengan Neurospora crassa. Jurnal Peternakan Indonesia 14 (2),Juni 2012. ISSN 1907-1760
Pakaya, S. A., & Zainudin, S. (2019). PERFORMA AYAM KAMPUNG SUPER YANG DI BERI LEVEL PENAMBAHAN TEPUNG KULIT KAKAO (Theobroma cacao, L.) FERMENTASI DALAM RANSUM. Jambura Journal of Animal Science, 1(2). https://doi.org/10.35900/jjas.v1i2.2603
Puspita. R. D. (2008). Usulan Perancangan Perbaikan Dengan Metode Six Sigma Untuk Peningkatan Kualitas Produk Sarung “Gajah Duduk” di PT Pismatex Textile Industry. Tugas Akhir S1 Teknik Industri Institut Teknologi Telkom, Bandung
Setiawan D. 2012. Performa Produksi Burung Puyuh (Coturnix coturnix japonica) pada Perbandingan Jantan dan Betina yang Berbeda. skripsi. Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor
Sudaryani, Titik, Santosa H .2006. Pembibitan Ayam Ras. PT. Penebar Swadaya, Jakarta
Sudrajat D, Kardaya D, Dihansih E, Puteri SFS. 2014. Performa produksi telur burung puyuh yang diberi ransum mengandung kromium organik. JITV 19(4): 257-262
Sulaiman, A., Rahmatullah, S.N. 2011. Karakteristik Eksterior, Produksi dan Kualitas Telur Itik Alabio (Anas plathynchos Borneo)di Sentra Peternakan Itik Kalimantan Selatan. Fakultas Pertanian Universitas Lambung Mangkurat. Kalimantan Selatan
Dauhi, Taufik, Srisukmawati Zainudin, and Syukri I. Gubali. "Penampilan Burung Puyuh (Coturnix-coturnix japonica) yang diberi Tepung Jeroan Ikan Cakalang sebagai Pengganti Tepung Ikan." Jambura Journal of Animal Science 3.2 (2021): 105-112.
Triyanto. 2007. Performa Produksi Burung Puyuh (Coturnix-coturnix Japonica) Periode Produksi Umur 6-13 Minggu. Skripsi. Fakulats Peternakan Institute Pertanian Bogor
Widya p. 2017. Nutrisi dan Menejemen pakan burung puyuh. Airlangga university press. Surabaya.
DOI: https://doi.org/10.35900/jjas.v4i1.9835
Refbacks
- There are currently no refbacks.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
