PEMANFAATAN LIMBAH URIN SAPI SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR DENGAN PENAMBAHAN KULIT BUAH NANAS, ECENG GONDOK DAN EM4

Juwita Suma, Nurhayati Karim

Abstract


Limbah berupa urin sapi, kulit buah nanas dan eceng gondok dapat menimbulkan masalah bagi lingkungan jika pengelolaan yang tidak tepat diterapkan. Oleh karena itu, ketiga bahan ini perlu diolah menjadi POC, karena sifatnya yang cair akan membuat tanaman mudah menyerap nutrisinya. Kebaruan penelitian ini melakukan uji sampel urin sapi sebagai bahan pembuatan pupuk dengan menggunakan aktivator yang berbada. Tujuan penelitian ini mengetahui manfaat limbah urin sapi sebagai bahan pembuatan pupuk organik cair dengan menambahkan kulit buah nanas, eceng gondok dan penambahan EM4. Metode penelitian Penelitian ini termasuk jenis penelitian True experimental dengan 3 perlakuan yaitu P1 (Urin sapi 500 ml, kulit nanas 250 ml dan EM4 250 ml), P2 (Urin sapi 500, eceng gondok 250 ml dan EM4 250 ml), P3 (Urin sapi 250 ml, kulit nanas 250 ml, eceng gondok 250 ml dan EM4 250 ml). Hasil penelitian memperoleh nilai pH yaitu P1= 6,14, P2 = 6,30, dan P3 = 4,40, temperatur yaitu P1 = 29°C, P2 = 30°C, dan P3= 29°C. Kualitas kimia yaitu Nitrogen P1 = 2%, P2 = 1,34%, dan P3 = 1, 13, Fosfor P1 = 4%, P2 = 3%, dan P3 = 2%, Kalium P1 = 2,5%, P2 = 2,5%, dan P3 = 2,5% serta C. Organik P1 = 15%, P2 = 10%, dan P3 = 15%. Kesimpulan pada penelitian ini bahwa setiap perlakuan memenuhi syarat sesuai dengan peraturan Kementan No. 261 Tahun 2019.


Keywords


Limbah Urin Sapi; Aktivator; Fermentasi.

Full Text:

PDF

References


Putri R, Muarif A, Kamar I, Sylvia N, Suryati S. Pembuatan Pupuk Organik Cair Dari Limbah Sayuran Dan Limbah Cair Tahu Dengan Bioaktivator EM4. Chem Eng J Storage. 2024;4(4).

Ilhamiyah I, Kirnadi AJ, Yanto A, Gazali A. Pemanfaatan Limbah Urine Sapi Sebagai Pupuk Organik Cair (Biourine). J Pengabdi Al-Ikhlas [Internet]. 2021 Aug 12;7(1). Available from: https://ojs.uniska-bjm.ac.id/index.php/AIJP/article/view/5482

Arumi ER, Haidar M, Fauzi M, Jati AT, Rahman FA, Aulia IAR. Economic creativity development through training in organic fertilizer production. Community Empower [Internet]. 2022 Feb 28;7(2):279–84. Available from: https://journal.unimma.ac.id/index.php/ce/article/view/4328

Karnelasatri, Sinaga K, Tahya CY, Sitinjak D, Purba FJ. Pengenalan Pupuk Organik Cair dan Sistem Biopori di Kampung Babakan, Tangerang. Agrokreatif J Ilm Pengabdi Kpd Masy [Internet]. 2021 Nov 23;7(3):229–36. Available from: https://journal.ipb.ac.id/index.php/j-agrokreatif/article/view/34181

Afiyah DN, Uthari E, Widyabudiningsih D, Jayanti RD. Pembuatan dan Pengujian Pupuk Organik Cair (POC) dari Limbah Pasar dengan Menggunakan Bioaktivator EM4. Fuller Journ Chem. 2021;6(2):89–95.

Tivani I, Kusnadi K. Uji Aktivitas Antibakteri Granul Effervescent Ekstrak Kulit Nanas Madu Dengan Pemanis Daun Stevia Terhadap Escherichia Coli. Jambura J Heal Sci Res [Internet]. 2024 Mar 25;6(2):110–20. Available from: https://ejurnal.ung.ac.id/index.php/jjhsr/article/view/22731

Madania M. Providing Information On Medicines Related To Diarrhea Treatment To The Community In Mekar Jaya Village Sub-District Of Duhiadaa, District Of Pohuwato. JPKM J Pengabdi Kesehat Masy [Internet]. 2022 Apr 20;3(1):29–39. Available from: https://ejurnal.ung.ac.id/index.php/jpkm/article/view/13425

Indah Sari V, Anggraini A. Pemanfaatan Limbah Kulit Nanas (Ananas Comosus L. Merr) Sebagai Bahan Pembuatan Sirup Bernilai Ekonomi. COMSEP J Pengabdi Kpd Masy [Internet]. 2023 Nov 8;4(3):253–60. Available from: https://jurnal.adai.or.id/index.php/comsep/article/view/523

Aziza I, Sri Rahayu Y, Kusuma Dewi S. Pengaruh Pupuk Organik Cair dengan Penambahan Silika dan Cekaman Air terhadap Pertumbuhan Tanaman Kedelai. LenteraBio Berk Ilm Biol [Internet]. 2021 Nov 30;11(1):183–91. Available from: https://journal.unesa.ac.id/index.php/lenterabio/article/view/13552

Widyabudiningsih D, Troskialina L, Fauziah S, Shalihatunnisa S, Riniati R, Siti Djenar N, et al. Pembuatan dan Pengujian Pupuk Organik Cair dari Limbah Kulit Buah-buahan dengan Penambahan Bioaktivator EM4 dan Variasi Waktu Fermentasi. IJCA (Indonesian J Chem Anal [Internet]. 2021 Mar 7;4(1):30–9. Available from: https://journal.uii.ac.id/IJCA/article/view/17165

Wowor MGG, Tampara J, Suryanto E, Momuat LI. Skrining Fitokimia dan Uji Antibakteri Masker Peel-Off Ekstrak Etanol Daun Kalu Burung (Barleria prionitis L.). J Ilm Sains. 2022;22(1):75.

Hartono A, Nugroho B, Nadalia D, Ramadhani A. Dinamika Pelepasan Nitrogen Empat Jenis Pupuk Urea Pada Kondisi Tanah Tergenang. J Ilmu Tanah dan Lingkung. 2021;23(2):66–71.

Luketsi WP, Wibowo RKP, Ramadiansyah BAG. Pengaruh Pengeringan Terhadap Kuat Tarik dan Elasititas Fruit Leather Dari Buah Nanas (Ananas cosmosus L.) Subgrade. In: Prosiding SNST ke-3. 2019. p. 45–50.

Marpaung RG. Pengaruh Pemberian Konsentrasi Pupuk Organik Cair Super Aci Dan Dosis Pupuk KCL Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi Kacang Tanah (Arachis Hypogaea L.). J Teknosains Kodepena |. 2020;01(01):1–13.

Gaina CD, Datta FU, Sanam MU., Amalo FA. Pemanfaatan Limbah Organik sebagai Bahan Dasar Pembuatan Pupuk Organik Cair Pertanian di Desa Camplong II, Kec. Fatuleu, Kab. Kupang, NTT. J Pengabdi Masy Peternak [Internet]. 2020 Dec 31;5(2). Available from: https://jurnal.politanikoe.ac.id/index.php/jpmp/article/view/502

Satriawi W, Tini EW, Iqbal A. Pengaruh Pemberian Pupuk Limbah Organik Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Mentimun (Cucumis Sativus L.). J Penelit Pertan Terap [Internet]. 2020 Jan 13;19(2):116. Available from: https://jurnal.polinela.ac.id/index.php/JPPT/article/view/1407

Siregar H, Chiuman L, Girsang E. Antibacterial Effectiveness Of Banana Fruit Extract (Musa Paradisiaca Cv. Awak) Against Staphylococcus Aureus And Propionibacterium Acne Bacteria With Disc Defusion Method. J Heal Sci Gorontalo J Heal Sci Community [Internet]. 2022 Jul 5;6(2):202–12. Available from: https://ejurnal.ung.ac.id/index.php/gojhes/article/view/14494

Rosdiana R, Ismunandar I, Putri D. Reaction Shallot Growth and Production to Water Hyacinth LOF Provisioning. Agrikan J Agribisnis … [Internet]. 2023;16(2):175–9. Available from: https://www.jurnal.ummu.ac.id/index.php/agrikan/article/view/1765%0Ahttps://www.jurnal.ummu.ac.id/index.php/agrikan/article/download/1765/1205

Pujiastuti Y, Gunawan B, Sulistyani DP, Sandi S, Sasanti AD. Pemanfaatan Limbah Urin Sapi sebagai Bahan Dasar Pembuatan Bioinsektisida Berbasis Bacillus thuringiensis di Desa Sejaro Sakti Kecamatan Indralaya Kabupaten Ogan Ilir. J Puruhita [Internet]. 2021 Feb 28;3(1):17–21. Available from: https://journal.unnes.ac.id/sju/index.php/puruhita/article/view/53051

Krismawati A, Arifin Z, Purbiati T, Rachmawati D. Liquid organic fertilizer effectiveness test and the combination with chemical fertilizer on maize to increase yield in dry land. IOP Conf Ser Earth Environ Sci [Internet]. 2024 Feb 1;1312(1):012002. Available from: https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/1312/1/012002

Gustina M, Ali H, Sari AK. Uji Efektivitas Pupuk Organik Cair Kombinsasi Kulit Pisang Kepok (Musa Paradisa L) dan Daun Lamtoro (Leucaena Leucocephala) Terhadap Pertumbuhan Tanaman Mentimun (Cucumis Sativus). J Nurs Public Heal. 2023;11(1):84–91.




DOI: https://doi.org/10.35971/jjhsr.v6i4.27221

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.

Creative Commons Licence
 

 

Jambura Journal of Health Sciences and Research is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License

</p

slot gacor slot gacor hari ini slot gacor 2025 demo slot pg slot gacor slot gacor