Saluran Pemasaran Ikan Cakalang Hasil Tangkapan Kapal Pole And Line di Pelabuhan Belang Kabupaten Minahasa Tenggara

Risman Kadir, Munirah Tuli, Alfi Sahri Remi Baruadi

Abstract


This study aims to analyze the marketing chain of skipjack tuna (Katsuwonus pelamis) caught by pole and line vessels at Belang Port, Southeast Minahasa Regency. The research method used is a survey with a descriptive approach, involving fishers, middlemen, and retailers as respondents. Primary data were obtained through interviews, observations, and documentation, while secondary data were collected from relevant literature. The results show that the marketing chain of skipjack tuna involves three main channels: (1) zero-level channel (fishers directly to consumers), (2) first-level channel (fishers to retailers), and (3) second-level channel (fishers to middlemen and then to retailers). The highest marketing margin is received by retailers, while the lowest is received by fishers. Marketing efficiency is influenced by several factors, including limited capital, infrastructure, market information access, and the dependence of fishers on middlemen. This study recommends strengthening fisher institutions, improving market access, and providing training and empowerment in marketing to enhance efficiency and the welfare of fishers.

Keywords


Belang port; Efficiency; Fish marketing; Pole and line; Skipjack tuna

References


Afriandi, R., & Hadayani, H. (2020). Analisis Pemasaran Ikan Cakalang Pada Usaha Kelompok Nelayan di Desa Paranggi Kecamatan Ampibabo Kabupaten Parigi Moutong. Agrotekbis: E-Jurnal Ilmu Pertanian, 8 (5), 1030-1038.

Alimuddin, A. (2022). Pengaruh Tingkat Pendidikan Terhadap Kesejahteraan Keluarga Nelayan di Desa Waci, Kecamatan Maba Selatan, Kabupaten Halmahera Timur, Provinsi Maluku Utara. Ekonometriks, 5(1), 1-9.

Ariska, PE, & Prayitno, B. (2019). Pengaruh Umur, Lama Kerja, Dan Pendidikan Terhadap Pendapatan Nelayan di Kawasan Pantai Kenjeran Surabaya tahun 2018. Economie: Jurnal Ilmu Ekonomi, 1(1), 38-47.

Azzaino, Z. (1982). Pengantar Tataniaga Pertanian . Bogor: Fakultas Pertanian IPB.

Bailey, C., Allison, EH, & Sumaila, UR (2018). Perikanan Skala Kecil Dan Sistem Pangan Berkelanjutan: Tinjauan Tantangan Dan Strategi. Kebijakan Kelautan, 93,130-140.

Basurto, X., Bourillón, L., & Torre, J. (2017). Tata kelola perikanan skala kecil di Amerika Latin. Kebijakan Kelautan, 81, 106-113.

Collette, BB, & Nauen, CE (1983). Katalog spesies FAO: Volume 2 Scombrid di dunia . Sinopsis Perikanan FAO.

Coughlan, AT, Anderson, E., Stern, LW, & El-Ansary, AI (2006). Saluran Pemasaran (edisi ke-7). Pearson.

Dewi, EK, & Wulansari, A. (2021). Analisis Saluran Dan Efisiensi Pemasaran Tuna (Thunnus sp. ) di Polewali Mandar. Prosiding Seminar Nasional Agribisnis, 1(1).

Dwinafiah, R., Hasan, S. A. Z. (2023). Optimalisasi Produksi Perikanan Berkualitas Berbasis Digital yang Aman, dan Ramah Lingkungan Sebagai Peningkatan Ekonomimasyarakat Pesisir. Riset Sains Dan Teknologi Kelautan, 6(2), 141-145

FAO. (2019). Pengelolaan perikanan berbasis ekosistem: Pedoman implementasi . Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa.

Firdaus, M., & Rahardian, R. (2015). Peran Istri Nelayan Dalam Meningkatkan Pendapatan Rumah Tangga (Studi Kasus di Desa Penjajab, Kecamatan Pemangkat, Kabupaten Sambas). Balai Besar Penelitian Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan.

Handayani., & Gunaisah, E. (2008). Kajian Perempuan Dalam Mendukung Konservasi Sumber Daya Pesisir Kabupaten Raja Amapat. Magister Manajemen Sumberdaya Pantai [Tesis]. Universitas Panegoro. Semarang.

Hansen, S. (2020). Investigasi Teknik Wawancara Dalam Penelitian Kualitatif Manajemen Konstruksi. Jurnal Teknik Sipil, 27(3), 283-295.

Indasari, N. (2017). Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Tingkat Pendapatan Nelayan Perahu Motor Tempel di Desa Tamasaju Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar [Skripsi]. Universitas Islam Negeri Alauddin, Makassar.

Joesyiana, K. (2018). Penerapan Metode Pembelajaran Observasi Lapangan (Outdoor Study) Pada Mata Kuliah Manajemen Operasional. Peka, 6 (2), 90-103.

Nuriati, N.K. (2018). Analisis Efisiensi Saluran Pemasaran Ikan Tongkol Hasil Tangkapan Nelayan Di Desa Seraya Timur Kecamatan Karangasem. Jurnal Pendidikan Ekonomi Undiksha, 10 (2), 512-522.

Pauly, D., Zeller, D., & Palomares, M.L.D. (2019). Tren Global Dalam Hasil Tangkapan Perikanan Dan Implikasinya Terhadap Ketahanan Pangan. Perikanan dan Perikanan, 20(2), 225-231.

Puspa, R., Widiarti, W., & Lestari, D. (2018). Peran Koperasi Perikanan Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Nelayan di Indonesia. Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan, 13(1), 45-58.

Rochman, C.M., Tahir, A., Williams, S.L., Baxa, D.V., Lam, R., Miller, J.T., & Teh, S.J. (2015). Sampah Antropogenik Dalam Makanan Laut: Sampah Plastik Dan Serat Dari Tekstil Pada Ikan Dan Bivalvia Yang Dijual Untuk Konsumsi Manusia. Scientific Reports, 5,14340.

Rosenbloom, B. (2013). Saluran pemasaran: Pandangan manajemen (edisi ke-8). Cengage Learning.

Sadovy, Y., Liu, M., & Suharti, S. (2013). Keberlanjutan Perikanan Ikan Karang Di Asia Tenggara. Marine Ecology Progress Series, 476,153-168.

Sakdiyah. (2005). Peranan Istri Nelayan dalam mencukupi Kebutuhan Ekonomi. Universitas Gajah Mada. Yogyakarta.

Adam, M.S., Ziyad, M., & Jauharee, A.R. (2020). Perikanan Pole-And-Line Di Maladewa: Pendekatan Berkelanjutan Terhadap Penangkapan Ikan Tuna. Fisheries Research, 225, 105487.

Sari, I.P., & Hasbiadi, H. (2023). Analisis saluran Pemasaran Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis ) di Kecamatan Tanggetada Kabupaten Kolaka. Jurnal Bisnis dan Manajemen (JURBISMAN), 1(1), 63-80.

Sumaila, U.R., Cheung, W.W.L., Lam, V.W.Y., Pauly, D., & Herrick, S. (2021). Dampak Perubahan Iklim Terhadap Perikanan Dunia: Implikasi Terhadap Ketahanan Pangan. Perikanan dan Perikanan, 22(4), 775-789.

Sutrisno, A. (2020). Struktur Pasar Dan Dinamika Harga Ikan di Indonesia. Jurnal Ekonomi Perikanan, 15(3), 112-125.

Triyanti, R., Yuliaty, C., & Apriliani, T. (2014). Peran Jaringan Sosial Nelayan Pada Pemasaran Tuna, Cakalang, Dan Tongkol: Studi kasus di Kota Kendari. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan, 9 (2), 219-231.

Yamin, F., Fariyanti, A., & Jahroh, S. (2021). Struktur, Perilaku, Dan Kinerja Pemasaran Ikan Cakalang di Kabupaten Halmahera Selatan. Jurnal Agribisnis Indonesia, 9 (2), 105-121.




DOI: https://doi.org/10.37905/nj.v13i1.32325

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2025 The NIKé Journal

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

NIKé Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan (e-ISSN: 2722-5836) by Faculty of Marine and Fisheries Technology Universitas Negeri Gorontalo is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License. Powered by Public Knowledge Project OJS. 

Editorial Office

Faculty of Marine and Fisheries Technology , Universitas Negeri Gorontalo
Jl. Jend. Sudirman, Dulalowo Timur, Kota Tengah, Kota Gorontalo, Gorontalo, Indonesia
Email: [email protected].