Jambura Fish Processing Journal

Meko, Ayub U.I, Jurusan Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Kristen Artha Wacana Kupang, Jl. Adi Sucipto, Kota Kupang, Indonesia

• VOLUME 2 NOMOR 2, JULY 2020 - Articles
  Kajian Pra Kondisi Dan Konsentrasi Asap Cair Yang Berbeda Terhadap Mutu Produk Ikan Tembang (Sardinella fimbriata) Asap Cair
  Abstract  PDF

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.