Table of Contents
Articles
Nurhidayat Wahidin,
jurusan teknologi hasil perikanan, universitas negeri gorontalo,
Indonesia
Rita Marsuci Harmain, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia Nikmawatisusanti Yusuf, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia |
46-56
|
Krisman Umbu Henggu,
Universitas Kristen Wira Wacana Sumba,
Indonesia
Ayub U.I Meko, Jurusan Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Kristen Artha Wacana Kupang, Jl. Adi Sucipto, Kota Kupang, Indonesia Welma Pesulima, Jurusan Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Kristen Artha Wacana Kupang, Jl. Adi Sucipto, Kota Kupang, Indonesia Shindy Hamidah Manteu, Jurusan Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Negeri Gorontalo., Indonesia Marlon Jusak R Benu, Jurusan Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Kristen Artha Wacana Kupang, Jl. Adi Sucipto, Kota Kupang, Yetris Rambu Tega, Jurusan Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Kristen Wira Wacana Sumba, Jl R. Suprapto No. 35, Waingapu, Sumba Timur., |
57-67
|
Mita Pratiwi Nihali,
UNIVERSITAS NEGERI GORONTALO
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN,
Indonesia
Rieny Sulistijowati, Nikmawatisusanti Yusuf, |
68-76
|
Emma Rochima,
Faculty of Fisheries and Marine Sciences Universitas Padjadjaran,
Indonesia
Windi Damayanti, Indonesia |
77-85
|
Cenny Putnarubun,
Politeknik perikanan negeri Tual. Jurusan teknologi hasil perikanan. Alamat jl. Langgur sathean km-6 maluku tenggara,
Indonesia
Riris Yuli Valentine, Politeknik Kelautan dan Perikanan Kupang, Indonesia |
86-93
|
Sutianto Pratama Suherman,
universitas negeri Gorontalo,
Indonesia
Sulastri Arsad, Universitas Brawijaya, Indonesia |
94-100
|