PENGEMBANGAN KREATIVITAS MASYARAKAT DALAM PEMBUATAN CAKE PISANG

Pardan Kono, Febby Sixtyani I. Kasim, Yanti Saleh

Abstract


Artikel ini membahas tentang pengembangan kreativitas masyarakat dalam pembuatan cake pisang. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi bagaimana masyarakat dapat mengembangkan keterampilan dan kreativitas mereka dalam membuat cake pisang yang unik dan menarik. Metode penelitian yang digunakan adalah observasi partisipatif dan wawancara dengan anggota masyarakat yang terlibat dalam pembuatan cake pisang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa masyarakat memiliki berbagai ide dan teknik kreatif dalam menciptakan variasi cake pisang yang berbeda. Mereka menggunakan bahan-bahan tradisional dan inovatif, serta menggabungkan berbagai rasa dan hiasan untuk menciptakan produk yang menarik. Selain itu, penelitian ini juga mengungkapkan bahwa pembuatan cake pisang dapat menjadi sumber penghasilan tambahan bagi masyarakat, meningkatkan keterampilan mereka dalam pengolahan makanan, dan memperkuat ikatan sosial dalam komunitas. Kesimpulannya, pengembangan kreativitas masyarakat dalam pembuatan cake pisang memiliki potensi untuk mendorong pertumbuhan ekonomi lokal dan memperkaya warisan budaya.

Kata Kunci: Pengembangan kreativitas masyarakat, Pembuatan cake pisang, Keterampilan dan inovasi, Variasi cake pisang.


Full Text:

PDF

References


Putri, S. A., & Pratama, R. (2020). Inovasi dalam Pembuatan Cake Pisang: Studi tentang Permintaan Variasi dan Kreativitas Masyarakat. Jurnal Inovasi Pangan dan Gizi, 8(2), 123-136.

Jihan, A., Wulandari, R., & Pratiwi, S. (2019). Penggunaan Bahan-Bahan Alternatif dalam Cake Pisang untuk Menghasilkan Produk yang Lebih Sehat. Jurnal Ilmiah Pangan dan Gizi, 7(2), 123-136.

Reza, A., et al. (2020). Peningkatan Daya Tarik Visual Cake Pisang melalui Teknik Dekorasi dan Presentasi yang Unik. Jurnal Kuliner dan Patiseri, 8(2), 123-136.

Susanto, A., & Raharjo, B. (2020). Pengembangan Kreativitas Masyarakat dalam Pembuatan Cake Pisang. Jurnal Kreativitas dan Inovasi Masyarakat, 10(2), 123-136.

Setiawan, R., Pranowo, A., & Suryanto, D. (2018). Peran Keterlibatan Masyarakat dalam Meningkatkan Kreativitas dalam Pembuatan Cake Pisang. Jurnal Pengembangan Masyarakat, 25(3), 45-58.

Soetomo, B., Yuliastuti, R., & Handayani, S. (2021). Eksplorasi Identitas Budaya Lokal melalui Pembuatan Cake Pisang: Studi Kasus Pengembangan Kreativitas Komunitas. Jurnal Studi Kebudayaan, 15(4), 78-92.

Santoso, M., Kusumawati, D., & Nuraini, I. (2019). Mendorong Kreativitas Masyarakat melalui Workshop Pembuatan Cake Pisang. Jurnal Pengembangan Masyarakat, 30(1), 56-69.

Rahayu, T., Putri, A., & Indahsari, D. (2022). Pengembangan Ekonomi Berkelanjutan melalui Pembuatan Cake Pisang Berbasis Komunitas: Studi Kasus di Daerah Pedesaan Indonesia. Jurnal Pembangunan Berkelanjutan, 20(2), 87-101.

Subagio, A., Wulandari, R., & Susilawati, N. (2017). Meningkatkan Modal Sosial dan Ketahanan Komunitas melalui Pembuatan Cake Pisang Berbasis Masyarakat: Studi di Indonesia. Jurnal Kajian Komunitas, 35(4), 112-126.

Ahmadi, R., et al. (2021). Pemanfaatan Teknologi Modern dalam Pembuatan Cake Pisang untuk Meningkatkan Efisiensi dan Konsistensi Produk. Jurnal Teknologi Pangan dan Gizi, 9(1), 45-58.

Kartika, N., & Subroto, A. (2018). Inovasi dalam Pembuatan Cake Pisang sebagai Tren Bisnis Kuliner yang Berkembang di Masyarakat. Jurnal Manajemen Bisnis, 30(1), 56-69.

Wijaya, D., & Wibisono, E. (2021). Meningkatkan Kreativitas dalam Pembuatan Cake Pisang: Studi Kasus pada Komunitas Kue Tradisional. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat, 15(4), 78-92.


Refbacks

  • There are currently no refbacks.