PENERAPAN TEKNOLOGI VERTIMINAPONIK DAN BUDIKDAMBER GUNA MEMBANGUN RESILIEN PANGAN MASYARAKAT

Wawan Pembengo, Mohamad Lihawa, Suparmin Fathan

Abstract


Vertiminaponik merupakan teknologi kombinasi antara sistem budidaya sayuran secara vertikal berbasis pot talang plastik dengan sistem akuaponik. Bukdidamber merupakan teknik budidaya ikan dan sayuran dalam satu ember yang merupakan sistem akuaponik (polikulturikan dan sayuran). Kedua teknologi ini berperan dalam menjaga tingkat resilien (ketahanan) pangan di tingkat masyarakat desa yang kepemilikan lahannya terbatas dengan kondisi marginal. Kegiatan Pengabdian Desa Binaan yang berlokasi di desa Tunggulo kecamatan Tilongkabila kabupaten Bone Bolango Propinsi Gorontalo ini dilakukan dengan menggunakan metode pelatihan dan bimtek penerapan ilmu dan teknologi. Kegiatan ini juga merupakan pengabdian kaji tindak (action research) dalam rangka sosialisasi teknik vertiminaponik dan budikdamber. Teknik vertiminaponik dan budikdamber bisa digunakan oleh petani dan juga rumah tangga yang memiliki keterbatasan luas lahan. Dengan metode ini, petani dan rumah tangga bisa mendapatkan penghasilan tambahan meskipun tidak memiliki lahan yang luas. Teknik ini muncul dengan pertimbangan, bisa tercapainya pemenuhan kebutuhan sayuran dan ikan demi tumbuhnya tingkat resilien (ketahanan) pangan masyarakat. Selain itu, teknologi ini memiliki peluang besar untuk dijadikan usaha mikro masyarakat.


Full Text:

PDF

References


Aini, F., Asra, R., Maritsa, H., Yusuf, A. I., & Sazali, A. (2020). Penerapan Teknik Budidaya Ikan Dalam Ember (Budikdamber) di lingkungan Masyarakat Desa Talang Inuman Muara Bulan. Journal of Rural and Urban Community Empowerment, 2(1), 29–36. https://jruce.ejournal.unri.ac.id/index.php/jruce/article/view/22

Herliwati, & Rahman, M. (2023). Budikdamber Plus Aquaponik Dan Pengolahan Pasca Panen Untuk Pemenuhan Protein Hewani Anak Panti Asuhan Ahsanul Huda, Kec Bakumpai Batola. Aquana, 4(2), 97–102. https://doi.org/https://doi.org/10.20527/aquana.v4i2.71

Kulsum, N. Q. U., Faizah, M., Aminatus, Z. S., Andrik, R. A. M., Yulia, A. S., Arsyad, A. M., & Wahab, H. (2022). Teknologi Akuaponik Sebagai Pertanian Skala Rumahan Sebagai Upaya Peningkatan Ketahanan Pangan Di Desa Tampingmojo Tembelang Jombang. Logista : Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 6(2). http://logista.fateta.unand.ac.id/index.php/logista/article/view/1097

Lubis, R., Herlina, M., Syahfitri, J., & Fitriani, A. (2021). Pemanfaatan Lahan Pekarangan Melalui Teknik Budikdamber Sebagai Solusi Ketahanan Pangan Masyarakat Kota Saat Pandemi Covid-19. Surya Abdimas, 5(4), 573–582. https://doi.org/10.37729/abdimas.v5i4.1431

Mu’min, N., & Ashari, F. A. (2022). Pemberdayaan Kelompok Tani Siparakai Melalui Pengembangan Usaha Sayuran Aquaponik Melalui Teknologi Budikdamber Di Kab.Takalar. Jurnal Abdimas, 4(4), 603–610. https://journal-center.litpam.com/index.php/Sasambo_Abdimas/article/view/902

Nugrahaningsih, T. H., Trimeiningrum, E., & Bekti, B. R. (2020). Pelatihan Vertikultur Kepada Dasa Wisma Melati 2 Gedang Anak Ungaran Timur Kabupaten Semarang Sebagai Upaya Melestarikan Lingkungan Selama Pandemic Covid 19. Logista : Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2), 320–428. http://logista.fateta.unand.ac.id/index.php/logista/article/view/469

Nurhayati, Tambunan, M., & Emalisa. (2018). Vertiminaponik Sebagai Solusi Pemenuhan Kebutuhan Ikan Dan Sayur Pada Lahan Kritis. Abdimas Talenta, 3(2), 207–210. https://talenta.usu.ac.id/abdimas/article/view/4116

Pembengo, W., & Dude, S. (2024). Upaya Implementasi NDC (Nationally Determined Contribution) Guna Mencapai Ketahanan Iklim (Climate Resilience) Di Bidang Pertanian. Jurnal Abdi Insani, 11(1), 803–810. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v11i1.1303

Pembengo, W., Purnomo, H. S., & Rahim, Y. (2023). Penerapan Teknologi Mitigasi Iklim Kolaborasi Sektor Pertanian dan Kehutanan Guna Realisasi Program Ketahanan Pangan di Kawasan Teluk Tomini. Abditani, 6(2), 129–137. https://abditani.jurnalpertanianunisapalu.com/index.php/abditani/article/view/277

Raharjo, K. T. P., Tobing, W. L., Sipayung, B. P., Gumelar, A. I., Bria, D., Kofi, M., Nino, A., & Seran, I. (2022). Pemanfaatan Lahan Pekarangan untuk Budidaya Pakcoy Sistem Vertikultur pada KWT Mawar di Desa Kuaken Kabupaten Timor Tengah Utara. PRIMA: Journal of Community Empowering and Services, 6(1), 1. https://doi.org/10.20961/prima.v6i1.54029

Sastro, Y. (2013). Vertiminaponik : Cara Baru Berbudidaya Sayur dan Ikan. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian .

Surya, A. R., Mane, K. A., Siwi. La Ode., Indriyani, L., Uslinawaty, Z., Yasin, A., & Erif, M. L. (2021). Pemanfaatan Vertiminaponik dan Budikdamber untuk Meningkatkan Ekonomi Masyarakat serta Memutus Rantai Covid-19 di Kabupaten Konawe. Jurnal Pengabdian Saintek Mandala Waluya, 1(2), 51–66. http://karyailmiah.uho.ac.id/karya-ilmiah.php?read=10924

Susetya, E. I., & Harahap, A. Z. (2018). Aplikasi Budikdamber (Budidaya Ikan Dalam Ember) Untuk Keterbatasan Lahan Budidaya di Kota Medan. Abdimas Talenta, 3(2), 415–420. https://doi.org/https://doi.org/10.32734/abdimastalenta.v3i2.4165

Zulkarnain, Z., Eliyanti, E., Ichwan, B., Irianto, I., & Adriani, A. (2022). Peningkatan Produksi Sayuran dan Ikan secara Terpadu dalam Sistem Bioflok-Akuaponik di Kelurahan Tanjung Johor, Kota Jambi. PRIMA: Journal of Community Empowering and Services, 6(2), 86–92. https://doi.org/10.20961/prima.v5i2.58144


Refbacks

  • There are currently no refbacks.