Email the author 
Program Kebun Percontohan untuk Edukasi Ketahanan Pangan di Desa Retraen, Amarasi Selatan, Kabupaten Kupang
Abstract
Food security is a crucial issue, especially in areas with challenging geographical and climatic conditions such as Retraen Village, Amarasi Selatan Subdistrict, Kupang Regency. To address this issue, the Demonstration Garden Program was designed as an educational effort to increase community awareness and understanding of the importance of local food security. This program aims to provide practical knowledge to villagers on appropriate, sustainable crop cultivation techniques that suit the local environment. The implementation of the program consists of three main stages: preparation, implementation, and evaluation. Activities were carried out using a participatory approach to ensure community involvement in every process. The results showed an increase in community participation, improved understanding of cultivation techniques, and the emergence of local initiatives to develop gardens independently. This program is expected to serve as a learning model that can be replicated in other areas and to promote local food self-sufficiency in a sustainable manner.
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Akmaludin, A., & Wibowo, B. (2024). Pelatihan Pertanian Modern untuk Meningkatkan Regenerasi Petani Muda. Prosiding Seminar Nasional, 3(1), 184–190.
Arini, S. F. M., Afryan, M., Syarief, M. (2023). Sosialisasi pemanfaatan lahan pekarangan menuju ketahanan pangan keluarga di Desa Harjomulyo Kecamatan Silo Kabupaten Jember. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 1(2), 20–30.
Badan Pusat Statistik Kabupaten Kupang. (2023). Kabupaten Kupang Dalam Angka 2023 (Tim Statistik Sosial BPS Kabupaten Kupang. (ed.); Edisi ke-1). https://kupangkab.bps.go.id/publication/2023/02/28/28397eb972a62fc5b8353062/kabupaten-kupang-dalam-angka-2023.html.
BMKG lembaga negara. (2023). Data Curah Hujan Tahunan Provinsi Nusa Tenggara Timur.
Ferreira. (2016). model pelatihan berbasis praktik lapangan lebih efektif dalam mentransfer pengetahuan pertanian dibandingkan pendekatan konvensional berbasis ceramah.
Gunawan, E. M. (2024). Pemanfaatan Kebun Pangan Lokal untuk Meningkatkan Ketahanan Pangan Keluarga dan Pencegahan Stunting. Jurnal Pengabdian Masyarakat, 5(2), 67–74.
Hasan, S., Aulia, B., Kusuma, T. Y. (2021). Pemberdayaan kelompok wanita tani dalam ketahanan pangan di Desa Padaan Kecamatan Pabelan Kabupaten Semarang. Indonesian Community Development Journal, 2(1), 35–46.
Nashruddin, M., Anwar, M. (2023). Sosialisasi kebun dapur keluarga untuk peningkatan ketahanan pangan keluarga di Desa Jerowaru, Lombok Timur. Sarwahita, 21(2), 112–118.
Ningsih, K., & Sustiyana, S. (2022). Analisis Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani di Kabupaten Kampar Provinsi Riau. Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 12(3), 123–130.
Paliling, F. (2023). Penggunaan Kebun Percontohan sebagai Upaya Mendorong Sukses Pertanian Organik di Lembang Toyasa Akung, Bangkelekila, Toraja Utara. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 5(1), 1–10.
Prakoso, T., Ariyanto, S. E. (2023). Pemberdayaan ketahanan pangan masyarakat Desa Ternadi Kabupaten Kudus melalui edukasi pembibitan tanaman hortikultura. Madaniya, 4(1), 45–55.
Rizkiah, N., Suharto, E., & Nurmandi, A. (2018). (2018). Social capital in community development: Evidence from rural Indonesia. Journal of Social and Political Sciences, 1(3), 531–539.
Saputri, R., & Rachmawatie, E. (2020). Budidaya Ikan dalam Ember: Strategi Keluarga dalam Rangka Memperkuat Ketahanan Pangan di Tengah Pandemi Covid-19. . . Jurnal Ilmu Pertanian Tirtayasa, 2(1), 102–109.
Sari, K., Nasir, M., H. (2023). Strategi pemerintahan desa dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui ketahanan pangan desa Sei Tatas Hilir. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 4(3), 90–100.
Siallagan, M., Lubis, S. N., & Sirait, B. (2020). Analisis Ketahanan Pangan Rumah Tangga Berdasarkan Aspek Pengeluaran Pangan di Kota Medan. Jurnal Darma Agung, 28(2), 379–386.
Surtinah, S., & Nurwati, N. (2018). Optimalisasi Pekarangan Sempit dengan Tanaman Sayuran pada Kelompok Ibu Rumah Tangga. Jurnal Pengabdian Kepada Masyaraka, 1(3), 8–15.
Suryani, E., Anwar, R., & Prasetyo, B. (2020). Ketahanan Pangan Rumah Tangga di Wilayah Rentan Iklim: Strategi Adaptif Berbasis Pekarangan. Suryani, E., Anwar, R., & Prasetyo, B, 12(3), 143–153.
Tara, M. S., & Gusmoi, M. S. T. (2024). Pelatihan Pertanian Berbasis Komunitas dalam Mendorong Inovasi dan Kemandirian Petani di Desa Baregbeg Kabupaten Ciamis. . . Jurnal Agroindustri, 7(1), 45–52.
Wijayanti, N. dan. (2018). kebun percontohan berbasis komunitas dapat meningkatkan diversifikasi konsumsi pangan serta membangun kesadaran kolektif masyarakat terhadap pentingnya pertanian berkelanjutan. Jurnal Ketahanan Pangan, 6(2), 89–97.
DOI: https://doi.org/10.37905/ljpmt.v4i2.31825
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Copyright (c) 2025 Anjelyn Norlintya Ringa Reo
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Lamahu : Jurnal Pengabdian Masyarakat Terintegrasi (P-ISSN: 2828-6839, E-ISSN: 2828-6677) is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.