Browse Title Index


 
Issue Title
 
VOLUME 2 NOMOR 4, DESEMBER 2014 Tingkat Kesejahteraan Nelayan Buruh Pukat Cincin di Kelurahan Tenda Kota Gorontalo Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Fadli R. Otoluwa, Aziz Salam, Alfi Sahri Baruadi
 
VOLUME 10 ISSUE 2 | JUNE 2022 Tingkat Kesejahteraan Nelayan di Desa Torosiaje Laut Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Aziz Salam
 
VOLUME 10 ISSUE 1 | MARCH 2022 Tingkat Kesukaan dan Karakteristik Mutu Produk Rempeyek Berbahan Dasar Ikan Teri Jengki Kering Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Chairul Fadli M Djafar, Asri Silvana Naiu, Lukman Mile
 
VOLUME 9 ISSUE 3 | SEPTEMBER 2021 Tingkat Kontaminasi Logam Berat Merkuri (Hg) di Perairan Danau Limboto Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Sri Nawangsari Niode, Hasim Hasim, Faisal Kasim
 
VOLUME 2 NOMOR 1, MARET 2014 Uji Formalin pada Ikan Teri Asin Kering di Kota Gorontalo Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Liska Mobonggi, Asri Silvana Naiu, Lukman Mile
 
VOLUME 2 NOMOR 1, MARET 2014 Uji Mutu Ikan Cakalang Asap dari Unit Pengolahan Ikan di Provinsi Gorontalo Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Nista Ibrahim, Rieny Sulistijowati, S, Lukman Mile
 
VOLUME 1 NOMOR 3, DESEMBER 2013 Uji Mutu Ikan Cakalang (katsuwonus pelamis) Asap dari Unit Pengolahan Ikan di Provinsi Gorontalo Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Nista Ibrahim, Rieny Sulistijowati, S., Lukman Mile
 
VOLUME 2 NOMOR 2, JUNI 2014 Uji Pembedaan Ikan Teri Kering pada Lama Pengeringan Berbeda dengan Ikan Teri Komersial dari Desa Tolotio Kabupaten Bone Bolango Provinsi Gorontalo Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Rimin Lasimpala, Asri Silvana Naiu, Lukman Mile
 
VOLUME 4 NOMOR 2, JUNI 2016 Uji Salmonella sp. pada Yellowfin Tuna (Thunnus albacores) yang Dipasarkan di Kota Gorontalo | Test of Salmonella sp. on Yellowfin Tuna in Gorontalo City markets Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Riwan Setiawan Setiawan Pasue, Faiza A Dali, Lukman Mile
 
VOLUME 4 NOMOR 1, MARET 2016 Umur Simpan Produk Julung-julung Asap Tumbuk Halus pada Kemasan Polietilen dan Semi Aluminium Foil | Shelf life of finely-ground-smoked finfish on polyethylene and semi-aluminum foil packagings Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Muslimin Muslimin, Asri Silvana Naiu, Nikmawatisusanti Yusuf
 
281 - 290 of 293 Items << < 27 28 29 30 > >>