|
Issue |
Title |
|
VOLUME 11 ISSUE 3 | SEPTEMBER 2023 |
Analisis Organoleptik Hedonik Sambal Ikan Layang Asin Kering dengan Penambahan Rumput Laut |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Abdul Kadir Nupu, Lukman Mile, Nikmawatisusanti Yusuf |
|
VOLUME 11 ISSUE 4 | DECEMBER 2023 |
Analisis Organoleptik Ikan Julung-Julung (Hemirhampus far) Asap Cair dengan Perlakuan Lama Perendaman Berbeda |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Fitriani Patra, Rieny Sulistijowati, Lukman Mile |
|
VOLUME 2 NOMOR 3, SEPTEMBER 2014 |
Analisis Organoleptik pada Ikan Cakalang Segar yang Diawetkan dengan Es Air Kelapa Fermentasi |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Yahya Suara, Asri Silvana Naiu, Lukman Mile |
|
VOLUME 2 NOMOR 4, DESEMBER 2014 |
Analisis Parameter Dinamika Populasi Ikan Cakalang yang Didaratkan di Pangkalan Pendaratan Ikan Kelurahan Tenda Kota Gorontalo |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Opin Tilohe, Sitti Nursinar, Aziz Salam |
|
VOLUME 1 NOMOR 1, JUNI 2013 |
Analisis Parameter Dinamika Populasi Kepiting Bakau (Scylla serrata) di Kecamatan Kwandang, Kabupaten Gorontalo Utara |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Srirahayu Monoarfa, Syamsuddin ., Sri Nuryatin Hamzah |
|
VOLUME 10 ISSUE 2 | JUNE 2022 |
Analisis Pendapatan Nelayan Tuna di Desa Kayubulan Kecamatan Batuda’a Pantai Kabupaten Gorontalo |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Reka Masyta Abubakar, Lis M Yapanto, Citra Panigoro |
|
VOLUME 2 NOMOR 3, SEPTEMBER 2014 |
Analisis Populasi Acanthaster planci di Perairan Teluk Tomini Kelurahan Leato Selatan Kota Gorontalo |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Dodo Sahputra, Femy M. Sahami, Sri Nuryatin Hamzah |
|
VOLUME 3 NOMOR 3, SEPTEMBER 2015 |
Analisis Total Bakteri Kontaminan dan Nilai Organoleptik Ikan Tongkol Segar yang Diawetkan dengan Filtrat Asam Laktat Kulit Nanas pada Penyimpanan Suhu Kamar |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Robin Abyaser Ishak, Rieny Sulistijowati, Faiza A. Dali |
|
VOLUME 1 NOMOR 2, SEPTEMBER 2013 |
Analisis TPC dan Total Bakteri Psikrofilik pada Ikan Layang (Decapterus macrosoma) selama Penyimpanan Suhu Rendah |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Lukman Mile |
|
VOLUME 1 NOMOR 1, JUNI 2013 |
Analisis Vegetasi Mangrove di Pulau Dudepo Kecamatan Anggrek Kabupaten Gorontalo Utara |
Abstract
PDF (Bahasa Indonesia)
|
Laila Usman, Syamsuddin ., Sri Nuryatin Hamzah |
|
21 - 30 of 295 Items |
<< < 1 2 3 4 5 > >> |