Jambura Fish Processing Journal

Kakoe, Debriwanti, Departemen Teknologi Hasil Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas negeri Gorontalo

• VOLUME 1 NOMOR 1, JANUARI 2019 - Articles
  Analisis Nilai Gizi Produk Kaki Naga Ikan Nike (Awaous melanocephalus) Dengan Menggunakan Tepung Sagu (Metroxylon sp)
  Abstract  PDF

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.