Vol 5, No 1 (2023)

February

DOI: https://doi.org/10.34312/jambchem.v5i1

Table of Contents

Articles

Analisis Mutu Minyak Zaitun Yang Diperoleh Dari Buah Zaitun (Olea eurofaea) Dan Aplikasinya Sebagai Antikolesterol
DOI : 10.34312/jambchem.v5i1.16767 | Abstract views : 1969 times
Kadek Duwi Cahyadi,  Sekolah Tinggi Farmasi Mahaganesha,  Indonesia
Gusti Ayu Dewi Lestari,  Sekolah Tinggi Farmasi Mahaganesha,  Indonesia
Ni Ketut Esati,  Sekolah Tinggi Farmasi Mahaganesha,  Indonesia
PDF
1-12
Penentuan Kondisi Optimum Proses Blanching Terhadap Mutu Tepung Kelapa (Desiccated Coconut)
DOI : 10.34312/jambchem.v5i1.17135 | Abstract views : 639 times
Mardjan Paputungan,  [SINTA ID: 6030479] Department of Chemistry, Universitas Negeri Gorontalo,  Indonesia
Wanda Monoarfa,  Universitas Negeri Gorontalo,  Indonesia
Nita Suleman,  Universitas Negeri Gorontalo,  Indonesia
PDF
13-18
Isolasi Senyawa Metabolit Sekunder dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etil Asetat Daun Bidara (Ziziphus mauritiana)
DOI : 10.34312/jambchem.v5i1.16022 | Abstract views : 1342 times
Nurhayati Bialangi,  Universitas Negeri Gorontalo,  Indonesia
Ulin Sahami,  Universitas Negeri Gorontalo,  Indonesia
Weny J.A. Musa,  Universitas Negeri Gorontalo,  Indonesia
Wiwin Rewini Kunusa,  Universitas Negeri Gorontalo,  Indonesia
La Ode Aman,  Universita Negeri Gorontalo,  Indonesia
PDF
19-30
Toksisitas Ekstrak Daun Bandotan (Ageratum Conyzoides L.) sebagai Insektisida Nabati terhadap Mortalitas Hama Ulat Spodoptera Frugiperda
DOI : 10.34312/jambchem.v5i1.19584 | Abstract views : 1732 times
Opir Rumape,  Prodi Kimia Universitas Negeri Gorontalo,  Indonesia
Netty Ino Ischak,  Prodi Kimia Universitas Negeri Gorontalo,  Indonesia
Siti Amalisa Ishak,  Universitas Negeri Gorontalo,  Indonesia
PDF
31-45
Analisis Migrasi Cemaran Bisphenol-A (BPA) Kemasan Plastik Polocarbonat (PC) pada Produk Air Minum dalam Kemasan Galon di Wilayah Kota Makassar
DOI : 10.34312/jambchem.v5i1.19799 | Abstract views : 2369 times
G. Gusnawati,  Universitas Muslim Indonesia,  Indonesia
Munira Munira,  Universitas Muslim Indonesia,  Indonesia
Muhammad Resky Rachmanto,  Universitas Muslim Indonesia,  Indonesia
Uni Ramadhani,  Universitas Muslim Indonesia,  Indonesia
PDF
46-52
Penapisan Fitokimia dan Uji Efek Antidiabetes Fraksi Kloroform Biji Buah Matoa (Pometia pinnata) Pada Mencit (Mus musculus)
DOI : 10.34312/jambchem.v5i1.21863 | Abstract views : 300 times
Hamsidar Hasan,  Program Studi Farmasi, Fakultas Olahraga dan Kesehatan, Universitas Negeri Gorontalo,  Indonesia
PDF
53-65
Ekstraksi, Analisis Kuantitatif dan Bioaktivitas Virgin Coconut Oil (VCO)
DOI : 10.34312/jambchem.v5i1.21713 | Abstract views : 699 times
Yuszda K Salimi,  Chemistry Department, Universitas Negeri Gorontalo,
Ruslun A. R. Syarbin,  Chemistry Department, Universitas Negeri Gorontalo,  Indonesia
Novalita Yusuf,  Program Studi Kimia, FMIPA Universitas Negeri Gorontalo,  Indonesia
Mardjan Paputungan,  Program Studi Kimia, FMIPA Universitas Negeri Gorontalo,  Indonesia
Erni Mohamad,  Program Studi Kimia, FMIPA Universitas Negeri Gorontalo,  Indonesia
PDF
66-81
Pembuatan Label Indikator Ekstrak Secang (Caelsapinia sappan L.) Menggunakan Carrier Jenis Kitosan, Pati, dan Kertas
DOI : 10.34312/jambchem.v5i1.12766 | Abstract views : 556 times
Muhammad Fakih Kurniawan,  Universitas Djuanda,  Indonesia
Tiana Fitrilia,  Universitas Djuanda,
Nursyawal Nacing,  Universitas Djuanda,
Hikmah Nur Chosida,  Universitas Djuanda,
PDF
82-89
A Comparative Study of Pseudomonas aeruginosa and Bacillus subtilis Ability in Biodegradation Process of Kerosene Contaminated Soil
DOI : 10.34312/jambchem.v5i1.22305 | Abstract views : 107 times
Mulyani Zahra Paramata,  Universitas Negeri Gorontalo / Gorontalo State University,