Gobel, Clarita, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia
-
Vol 4, No 1 (2022) - Articles
Karakteristik Fisikokimia Dan Organoleptik sosis Analog Berbasis Ikan Gabus (Channa striata) Dan Tepung Beras Ketan Hitam (Oryza Sativa Glutinosa)
Abstract PDF
ISSN: 2774-6054