Author Details

Wasilu, Rianti Putri

  • Vol 3, No 2 (2021) - Articles
    KARAKTERISTIK KIMIA, MIKROBIOLOGI DAN ORGANOLEPTIK WATER KEFIR SARI BUAH PERPAYA (CARICA PAPAYA. L) BERDASRKAN LAMA WAKTU FERMENTASI DAN KONSENTRASI SUKROSA
    Abstract  PDF