Jambura Fish Processing Journal

Surya, Dwi Agus Ade, Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Mulawarman, Indonesia

• Vol 6, No 1 (2024): VOLUME 6 NOMOR 1, JANUARY 2024 - Articles
  Penerapan Sistem Good Manufacturing Practices (GMP) Pada Proses Pembekuan Ikan Layur DI CV. Sinar Harapan Berau
  Abstract  PDF

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.