Author Details

Une, Suryani, Indonesia

  • Vol 4, No 2 (2022) - Articles
    Prediksi Umur Simpan Dan Pengaruh Metode Pengemasan Terhadap Aktifitas Mikrobiologi Bubur Jagung Instan Terfortifikasi Ekstrak Daun Kersen (Muntingia Calabura L.)
    Abstract  PDF
  • Vol 4, No 2 (2022) - Articles
    Pelapisan Edible Coating Dengan Penambahan Ekstrak Bawang Putih Sebagai Anti Bakteri Terhadap Dendeng Ikan Gabus Selama Penyimpanan
    Abstract  PDF