Nento, Siti Mariyani, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia
-
Vol 5, No 2 (2023): DESEMBER - Articles
Karakteristik Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Es Krim Nenas (Ananas Comosus) dengan Penambahan Pati Jagung Ketan (Zea Mays Ceratina) Termodifikasi
Abstract PDF
ISSN: 2774-6054