Nento, Siti Mariyani, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia
-
Vol 5, No 02 (2023): Vol. 5, No. 02, Desember 2023 - Articles
Karakteristik Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Es Krim Nenas (Ananas Comosus) dengan Penambahan Pati Jagung Ketan (Zea Mays Ceratina) Termodifikasi
Abstract PDF
ISSN: 2774-6054