Mooduto, Yandi, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia
-
Vol 5, No 02 (2023): Vol. 5, No. 02, Desember 2023 - Articles
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KARAGENAN RUMPUT LAUT JENIS Kappaphycus alvarezii TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK PRODUK ES KRIM
Abstract PDF
ISSN: 2774-6054