Author Details

Limonu, Marleni, Indonesia

  • Vol 3, No 1 (2021) - Articles
    PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK LIMBAH NANAS TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA KECAP IKAN BETOK (Anabas Testudineus)
    Abstract  PDF
  • Vol 4, No 2 (2022) - Articles
    Karakteristik Fisikokimia Kerupuk Tepung Jagung Dengan Penambahan Daging Ikan Betok (Anabas Testudineus)
    Abstract  PDF