Liputo, Siti Aisa

• Vol 2, No 1 (2020) - Articles
  Uji Aktivitas Anti Mikroba Ekstrak Kunyit (Curcuma demostica) Terhadap Kualitas Mutu Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) Asap
  Abstract  PDF
• Vol 3, No 1 (2021) - Articles
  KAJIAN PROSES PEMBUATAN EDIBLE FILM DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL DARI PATI JAGUNG MOTOROKIKI (Zea Mays L.) TERMODIFIKASI
  Abstract  PDF
• Vol 1, No 1 (2019) - Articles
  PENGARUH PENAMBAHAN SUSU SKIM PADA PEMBUATAN KEFIR BERBAHAN DASAR SUSU JAGUNG MANIS (Zea mays L.)
  Abstract  PDF
• Vol 1, No 1 (2019) - Articles
  ANALISA SIFAT FUNGSIONAL PERMEN KERAS EKSTRAK DAUN MIANA (Coleus scutellarioides (L) Benth)
  Abstract  PDF