Bait, Yoyanda
-
Vol 1, No 1 (2022) - Articles
ANALISIS KANDUNGAN VITAMIN C SELAMA PROSES PEREBUSAN TERHADAP SAYUR SAWI HIJAU
Abstract PDF -
Vol 1, No 1 (2022) - Articles
Pengaruh Karakteristik Kimia dan Organoleptik Terhadap Irisan Buah Pepaya Beku Selama Penyimpanan
Abstract PDF -
Vol 1, No 1 (2022) - Articles
ANALISIS MUTU IRISAN BUAH NANAS BEKU SELAMA PENYIMPANAN
Abstract PDF -
Vol 2, No 2 (2023) - Articles
Pengaruh Penambahan Maltodekstrin terhadap Karakteristik Fisikokimia Minuman Instan Buah Nangka (Artocarpus integra)
Abstract PDF -
Vol 2, No 2 (2023) - Articles
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK SPAGHETTI BERBAHAN DASAR TEPUNG JAGUNG PULUT GORONTALO DAN TEPUNG LABU KUNING
Abstract PDF -
Vol 2, No 2 (2023) - Articles
KARAKTERISTIK BUBUR INSTAN KOMBINASI PISANG GOROHO DAN KACANG MERAH
Abstract PDF -
Vol 2, No 2 (2023) - Articles
KARAKTERISTIK PEMBUATAN SNACK BAR BERBAHAN PATI SAGU DENGAN TAMBAHAN BUBUK KAYU MANIS
Abstract PDF
ISSN: 2964-0202