VOLUME 10 ISSUE 2 | JUNE 2022

Full Issue

View or download the full issue

Paudi R, Rieny S, Mile L Abdul Hafidz Olii Lagarusu F, Yusuf N, Naiu AS Abubakar R, YapantoL, PanigoroC Syamsir, Naiu AS, Yusuf N Lengkey F, Koniyo Y, Juliana Bakahi W, Tuiyo R, Mulis Aziz Salam Syamsuddin

Rendemen Kolagen Kulit Ikan Bandeng

DOI : 10.37905/nj.v10i2.21036 |

Abstract views : 221 times

Riskal Paudi, Indonesia
Rieny Sulistijowati, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia
Lukman Mile, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia

PDF (Bahasa Indonesia)

058-061

Analisis Ekonomi Perikanan Cumi di Desa Lamu Kabupaten Gorontalo

DOI : 10.37905/nj.v10i2.21038 |

Abstract views : 152 times

Abdul Hafidz Olii, Indonesia

PDF (Bahasa Indonesia)

062-065

Kelimpahan dan Pola Sebaran Bulu Babi di Perairan Botubarani Kabupaten Bone Bolango

DOI : 10.37905/nj.v10i2.21039 |

Abstract views : 257 times

Wiyanti Abd Kadir, Indonesia
Sri Nuryatin Hamzah, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia
La Nane, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia

PDF (Bahasa Indonesia)

066-071

Pengaruh Penambahan Rumput Laut terhadap Nilai Hedonik Produk Roti Manis Berbahan Dasar Tepung Ubi Jalar

DOI : 10.37905/nj.v10i2.21050 |

Abstract views : 152 times

Fanti Lagarusu, Indonesia
Nikmawatisusanti Yusuf, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia
Asri Silvana Naiu, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia

PDF (Bahasa Indonesia)

072-077

Analisis Pendapatan Nelayan Tuna di Desa Kayubulan Kecamatan Batuda’a Pantai Kabupaten Gorontalo

DOI : 10.37905/nj.v10i2.12670 |

Abstract views : 107 times

Reka Masyta Abubakar, Universitas negeri gorontalo, Indonesia
Lis M Yapanto, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia
Citra Panigoro, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia

PDF (Bahasa Indonesia)

078-083

Karakteristik Mutu Surimi Berbagai Ikan dari Perairan Kota Gorontalo

DOI : 10.37905/nj.v10i2.21052 |

Abstract views : 638 times

Syamsir Syamsir, Indonesia
Asri Silvana Naiu, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia
Nikmawatisusanti Yusuf, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia

PDF (Bahasa Indonesia)

084-091

Pengaruh Pemberian Pakan Alami Berbeda terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Ikan Manggabai

DOI : 10.37905/nj.v10i2.21056 |

Abstract views : 162 times

Ferawati Lengkey, Indonesia
Yuniarti Koniyo, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia
Juliana Juliana, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia

PDF (Bahasa Indonesia)

092-097

Pengaruh Pemberian Kuning Telur Bebek terhadap Pertumbuhan dan Kelangsungan Hidup Benih Lele Dumbo

DOI : 10.37905/nj.v10i2.21057 |

Abstract views : 94 times

Wawan Bakahi, Indonesia
Rully Tuiyo, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia
Mulis Mulis, Universitas Negeri Gorontalo, Indonesia

PDF (Bahasa Indonesia)

098-105

Tingkat Kesejahteraan Nelayan di Desa Torosiaje Laut

DOI : 10.37905/nj.v10i2.21059 |

Abstract views : 136 times

Aziz Salam, Indonesia