Browse Title Index


 
Journal Issue Title
 
Jambura Journal of Food Technology Vol 5, No 1 (2023): Juni KARAKTERISTIK KIMIA DAN UJI ORGANOLEPTIK KUE KOLOMBENGI DENGAN SUBTITUSI TEPUNG BIJI DURIAN Abstract   PDF
Erwinsyah Pulo'o, Musrowati Lasindrang, Zainudin Antuli
 
Jambura Journal of Food Technology Vol 3, No 2 (2021) KARAKTERISTIK KIMIA, MIKROBIOLOGI DAN ORGANOLEPTIK WATER KEFIR SARI BUAH PERPAYA (CARICA PAPAYA. L) BERDASRKAN LAMA WAKTU FERMENTASI DAN KONSENTRASI SUKROSA Abstract   PDF
Rianti Putri Wasilu, Suryani Une, Siti Aisa Liputo
 
Jambura Journal of Food Technology Vol 3, No 2 (2021) KARAKTERISTIK KIMIA MINUMAN ISOTONIK BERBAHAN BAKU AIR KELAPA (Cocos Nucifera) DAN EKSTRAK JERUK LEMON (Citrus Limon) Abstract   PDF
Sukma Pakaya, Suryani Une, Zainudin Antuli
 
Jambura Journal of Food Technology Vol 2, No 2 (2020) Karakteristik Kimia Tape Ubi Jalar Ungu dengan Kemasan dan Lama Fermentasi yang Berbeda Abstract   PDF
Olivia Tiolemba, Suryani Une, Marleni Limonu
 
Prosiding Seminar Nasional Mini Riset Mahasiswa Vol 3, No 1 (2024) KARAKTERISTIK KUANTITATIF SAPI BALI JANTAN DAN BETINA DI KECAMATAN GADUNG KABUPATEN BUOL Abstract   PDF
Dzaqwan Zait Y Yusuf, Siswatiana R Taha, Umbang Arif Rokhayati
 
Jambura Fish Processing Journal Vol 3, No 1 (2021): VOLUME 3 NOMOR 1, JANUARI 2021 Karakteristik Kukis Bagea Tepung Sagu (Metroxylon sp.) Yang Disubstitusi Tepung Ikan Teri (Stolephorus indicus) Abstract   PDF
Nopriani Rahman, Asri Silvana Naiu
 
JAMBURA Journal of Architecture Vol 5, No 1 (2023): JJoA : Juni 2023 KARAKTERISTIK LINGKUNGAN KAWASAN PERMUKIMAN NELAYAN DI WILAYAH PESISIR DESA BOTUBARANI Abstract   PDF
Fendy Faizal Gobel, Yohanes P Erick A, Amelia Usman
 
Geosfera: Jurnal Penelitian Geografi Vol 3, No 2 (2024): Geosfera: Jurnal Penelitian Geografi Karakteristik Mineralisasi Endapan Epitermal Di Desa Hulawa, Kecamatan Buntulia, Kabupaten Pohuwato Abstract   PDF
Aisyah Alya Humayrah Panai, Aang Panji Permana, Muhammad Kasim
 
Jambura Journal of Mathematics Vol 6, No 2: August 2024 Karakteristik Modul Endoprima Lemah Abstract   PDF
Dewi Ika Ainurrofiqoh
 
Jambura Journal of Food Technology Vol 6, No 2 (2024): Desember KARAKTERISTIK MUTU BIJI KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) DULAMAYO DENGAN BERBAGAI METODE PENGOLAHAN (Basah, Semi Basah, dan Kering) Abstract   PDF
Abdul Majid, Marleni Limonu, Sakinah Ahyani Dahlan
 
Jambura Fish Processing Journal Vol 3, No 1 (2021): VOLUME 3 NOMOR 1, JANUARI 2021 Karakteristik Mutu Hedonik Dan Proksimat Nugget Ikan Lele Dumbo (Clarias gariepinus) Menggunakan Tepung Biji Durian (Durio Zibethinus murr) Abstract   PDF
Nikmawatisusanti Yusuf, Fenski Musali
 
Jambura Fish Processing Journal VOLUME 1 NOMOR 2, JULY 2019 Karakteristik Mutu Hedonik Kerupuk Ubi Jalar Dan Rumput Laut (Kappaphycus Alvarezii) Yang Difortifikasi Dengan Ikan Layang (Decapterus Russelli) Abstract   PDF
Henra Henra, Nikmawatisusanti Yusuf, Asri Silvana Naiu
 
The NIKé Journal VOLUME 11 ISSUE 4 | DECEMBER 2023 Karakteristik Mutu Kimiawi Permen Soba Rumput Laut (Kappaphycus alvarezii) Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Sri Rahayu Kalaka, Sitti Nursinar
 
The NIKé Journal VOLUME 11 ISSUE 1 | MARCH 2023 Karakteristik Mutu Organoleptik Nugget Ikan Terbang Hasil Fortifikasi dengan Tepung Keong Bakau Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Haris Dino, Rieny S Sulistijowaty, Lukman Mile
 
Jambura Fish Processing Journal VOLUME 2 NOMOR 1, JANUARI 2020 Karakteristik Mutu Permen Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Yang Difortifikasi Rumput Laut (Kappaphycus alvarezii) Abstract   PDF
Murna Ningsi, Asri Silvana Naiu, Nikmawatisusanti Yusuf
 
The NIKé Journal VOLUME 10 ISSUE 2 | JUNE 2022 Karakteristik Mutu Surimi Berbagai Ikan dari Perairan Kota Gorontalo Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Syamsir Syamsir, Asri Silvana Naiu, Nikmawatisusanti Yusuf
 
The NIKé Journal VOLUME 3 NOMOR 3, SEPTEMBER 2015 Karakteristik Organoleptik Dodol Ketan yang Dikemas dengan Edible Coating dari Kitosan Rajungan Selama Penyimpanan Suhu Ruang Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Kristiana Yahya, Asri Silvana Naiu, Nikmawatisusanti Yusuf
 
Indonesian Journal of Pharmaceutical Education Vol 2, No 2 (2022): Mei-Agustus 2022 Karakteristik Pasien dan Penggunaan Obat Pada Pasien Covid-19 Derajat Sedang Hingga Berat Abstract   PDF
Ni Made Maharianingsih, I Ketut Sudirta, Ni Putu Aryati Suryaningsih
 
Jambura Journal of Urban and Regional Planning Vol 1, No 1 (2023): Maret 2023 KARAKTERISTIK PELAYARAN DAN PERDAGANGAN SEBAGAI BAGIAN SEJARAH KEMARITIMAN DI KABUPATEN BANGGAI Abstract   PDF
Muh. Fadli Abdullah, Beby Sintia Dewi Banteng
 
Jurnal Sainstek VOL 07, NO 02, 2013 KARAKTERISTIK PEMBAKARAN SMALL BATCH HUSK GASIFIER DENGAN MENGGUNAKAN VARIABLE SPEED BLOWER Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Yolli Fernanda
 
Prosiding Seminar Nasional Mini Riset Mahasiswa Vol 2, No 2 (2023) KARAKTERISTIK PEMBUATAN SNACK BAR BERBAHAN PATI SAGU DENGAN TAMBAHAN BUBUK KAYU MANIS Abstract   PDF
Maryam K. Rajiku, Yoyanda Bait, Siti Aisa Liputo, Rahmiyati Kasim, Nurhidayah Nusi, Hatija Daingo, Moh. Halid Diko
 
Jambura Physics Journal Vol 2, No 1 (2020): April 2020 KARAKTERISTIK PENILAIAN FORMATIF PEMBELAJARAN IPA DENGAN MENGGUNAKAN MODEL CONTEXT, INPUT, PROCESS, PRODUCT (CIPP) Abstract   PDF
Fitriawati Potabuga, Muhammad Yusuf
 
AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 6, NO 1, 2021 KARAKTERISTIK PETANI DAN UPAYA PENGEMBANGAN USAHA KELAPA DALAM DI DESA LAMU KECAMATAN TILAMUTA KABUPATEN BOALEMO Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Abdul Mahris Bakue, Yanti Saleh, Yuriko Boekoesoe
 
AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 6, NO 2, 2022 KARAKTERISTIK PETANI DI KECAMATAN TOLANGOHULA KABUPATEN GORONTALO Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Muh Fadli Nuwa, Asda Rauf, Yuriko Boekoesoe
 
AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 8, NO 1, 2023 Karakteristik Petani Jagung Ketan Di Desa Buhu Kecataman Tibawa Kabupaten Gorontalo Abstract   PDF
Hendrik Yusuf, Asda Rauf, Yanti Saleh
 
2976 - 3000 of 8103 Items << < 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 > >>