Browse Title Index


 
Journal Issue Title
 
Jambura Journal of Food Technology Vol 3, No 1 (2021) KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA PEKTIN DARI LIMBAH KULIT RAMBUTAN (Nephelium lappaceum Linn) Abstract   PDF   PDF   PDF
yolanda laiya, Musrowati Lasindrang, Zainudin Antuli
 
Jambura Fish Processing Journal Vol 6, No 2 (2024): VOLUME 6 NOMOR 2, JULY 2024 Karakteristik Gel Surimi Ikan Bulan-Bulan (Megalops Cyprinoides) Terhadap Frekuensi Pencucian Abstract   PDF
Servinta Br Sinuraya, Ita Zuraida, Seftylia Diachanty, Irman Irawan, Bagus Fajar Pamungkas
 
Journal of Applied Geoscience and Engineering Vol 3, No 2 : Desember 2024 Karakteristik Geologi Daerah Dambalo dan Sekitarnya Kabupaten Gorontalo Utara, Provinsi Gorontalo Abstract   PDF
Zenza Harnold Ismail, Aang Panji Permana, Ahmad Zainuri
 
Jurnal Riset dan Pengabdian Interdisipliner Vol.3 No.4, October 2026 Karakteristik Geologi Daerah Hulawa, Kecamatan Buntulia, Kabupaten Pohuwato, Provinsi Gorontalo Abstract   PDF
Yospin Saka, Yayu Indriati Arifin, Ninasafitri Ninasafitri
 
Journal of Applied Geoscience and Engineering Vol 3, No 1 : Juni 2024 Karakteristik Geomorfologi Daerah Ayuhulalo Dan Sekitarnya Kecamatan Tilamuta, Kabupaten Boalemo Abstract   PDF
Fajri Kurniawan Mamonto, Yayu Indriati Arifin, Noviar Akase, Intan Noviantari Manyoe
 
Jurnal Riset dan Pengabdian Interdisipliner Vol.3 No.4, October 2026 Karakteristik Geomorfologi Daerah Olele dan sekitarnya, Kecamatan Kabila Bone, Kabupaten Bone Bolango Abstract   PDF
Hadianty Susvyta Adawiyah Djola, Yayu Indriati Arifin, Harkins Hendro Prabowo
 
Jambura Geoscience Review Vol 4, No 2 (2022): Jambura Geoscience Review (JGEOSREV) Karakteristik Geomorfologi Daerah Posso Kabupaten Gorontalo Utara dan Sekitarnya Abstract   PDF
Budiyansyah Harun, Yayu Indriati Arifin, Intan Noviantari Manyoe
 
Journal of Applied Geoscience and Engineering Vol 4, No 2 : Desember 2025 Karakteristik Geomorfologi dan Proses Pembentukannya di Daerah Tilangobula, Kabupaten Bone Bolango Abstract   PDF
Slamet Slamet, Yayu Indriati Arifin, Muh Kasim, Alifia Widya Warapsari Badaru
 
The NIKé Journal VOLUME 5 NOMOR 3, SEPTEMBER 2017 Karakteristik Gizi Roti Manis Ubi Jalar dengan Penambahan Bubur Rumput Laut | Nutritional characteristics of sweet potato bread with the addition of seaweed porridge Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Ulviyana Male, Asri Silvana Naiu, Nikmawatisusanti Yusuf
 
Journal Health & Science : Gorontalo Journal Health and Science Community Vol 5, No 1 (2021): APRIL: JOURNAL HEALTH AND SCIENCE : GORONTALO JOURNAL HEALTH AND SCIENCE COMMUNITY KARAKTERISTIK HABITAT LINGKUNGAN TERHADAP KEPADATAN LARVA ANOPHELES SPP Abstract   PDF
Nova Nur Aziyah Zamil, Khoidar Amirus, Agung Aji Perdana
 
Jambura Fish Processing Journal VOLUME 1 NOMOR 1, JANUARI 2019 Karakteristik Hidrogel Dari Iota Karaginan dan PVA (Poly-Vinyl Alcohol) Dengan Metode Freezing-Thawing Cycle Abstract   PDF
Dina Fransiska, Ahmad Reynaldi
 
Jambura Fish Processing Journal Vol 7, No 2 (2025): VOLUME 7 NOMOR 2, JULY 2025 Karakteristik Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) Asap Pada Waktu Pengasapan Berbeda Menggunakan Alat Pengasapan Semi Modern Abstract   PDF
Moh. Afandi H Saharu, Rieny Sulistijowati, Sutianto Pratama Suherman
 
Jurnal Inovasi VOL. 08, NO. 02, THN. 2011 KARAKTERISTIK INTERIOR RUKO DI KAWASAN KAMPUNG CINA KOTA MANADO Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Ernawati .
 
Jambura Journal of Urban and Regional Planning Vol 1, No 1 (2023): Maret 2023 KARAKTERISTIK KEARIFAN LOKAL MASYARAKAT PESISIR DI TOJO UNA UNA Abstract   PDF
Siti Marwah Nabila Laya, Sardi Salim
 
Jambura Journal of Food Technology Vol 6, No 1 (2024): Juni KARAKTERISTIK KEMASAN AKTIF DARI FILM PATI SAGU DENGAN PENAMBAHAN SARI JAHE (Zingiber officinale Roscoe) Abstract   PDF
Tanti Pakaya, yoyanda bait, Rahmiyati kasim
 
The NIKé Journal VOLUME 2 NOMOR 4, DESEMBER 2014 Karakteristik Kerupuk Berbahan Dasar Sagu dengan Subtitusi dan Fortifikasi Rumput Laut Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Sri Tatin Pakaya, Nikmawatisusanti Yusuf, Lukman Mile
 
Prosiding Seminar Nasional Mini Riset Mahasiswa Vol 5, No 1 (2026) Karakteristik Kimia Dan Mikrobiologis Saus Kacang Pendamping Cilok Di Kawasan Kuliner Kota Gorontalo Abstract   PDF
Kevin Aprilianto, Arif Murtaqi Akhmad Mutsyahidan, Dwi Cahyani Amelia, Sri Wahyuni Bukulu
 
Jambura Fish Processing Journal Vol 6, No 1 (2024): VOLUME 6 NOMOR 1, JANUARY 2024 Karakteristik Kimia Dan Organoleptik Asap Cair Tempurung Kelapa Dalam Menurunkan Cemaran Logam Timbal (Pb) Pada Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) Abstract   PDF
Jhodi Pratama Djalil, Yuszda K Salimi, Hendri Iyabu, Nurhayati Bialangi, Erni Mohamad, Wiwin Rewini Kunusa
 
Jambura Journal of Food Technology Vol 7, No 03 (2025): DESEMBER KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK KUE SEMPRONG DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG CANGKANG TELUR Abstract   PDF
Fangki Hasan, Musrowati Lasindrang, Marleni Limonu, Yoyanda Bait, Adnan Engelen, Muhammad Isra
 
Jambura Journal of Food Technology Vol 7, No 02 (2025): JUNI KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MINUMAN SERBUK INSTAN FUNGSIONAL SARI BUAH MANGGA ARUMANIS (Mangivera indica L. v arumanis) DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN MIANA (Coleus scutellariodes Benth) Abstract   PDF
Alma Aprilia, Zainudin K Antuli, Marleni Limonu
 
The NIKé Journal VOLUME 1 NOMOR 3, DESEMBER 2013 Karakteristik Kimia dan Organoleptik Nugget Ikan Layang (Decapterus sp.) yang Disubtitusi dengan Tepung Ubi Jalar Putih (Ipomea batatas L) Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Gustiarni Utiarahman, Rita Marsuci Harmain, Nikmawatisusanti Yusuf
 
Jambura Journal of Food Technology Vol 1, No 2 (2019) Karakteristik Kimia dan Organoleptik Nugget Tepung Tahu dan Tepung Pisang Kepok (Musa paradisiaca formatypica) Abstract   PDF   PDF   PDF
Alvian Ys Dengo, Suryani Une, Zainudin Antuli
 
Prosiding Seminar Nasional Mini Riset Mahasiswa Vol 2, No 2 (2023) Karakteristik Kimia Dan Organoleptik Tempe Dengan Berbahan Dasar Jagung Manis (Zea Mays Saccharata) Abstract   PDF
Lisna Ahmad, Marleni Limonu, Widya Rahmawaty Saman, Efraim Maletu Mahaling, Mohamad Halid Diko, Rini Safitri H. Pitua, Putri Fajarwati Isima, Trenaldi Katili
 
Jambura Fish Processing Journal Vol 4, No 1 (2022): VOLUME 4 NOMOR 1, JANUARI 2022 Karakteristik Kimia Dan Total Bakteri Saus Sambal Dari Serbuk Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) Asap Abstract   PDF
Rieny Sulistijowati, Merdiyanti K Ali, Sutianto Pratama Suherman
 
Jambura Journal of Food Technology Vol 3, No 2 (2021) KARAKTERISTIK KIMIA DAN UJI ORGANOLEPTIK BOLU GULUNG DARI TEPUNG BIJI NANGKA Abstract   PDF
Agnes Akaso, Musrowati Lasindrang, Zainudin Antuli
 
4076 - 4100 of 11040 Items << < 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 > >>